Профессионально-технологическая система обучения специальным предметам. Петухов М.А. - 182 стр.

UptoLike

Составители:

Рубрика:

обучающихся:

формирование ориентировочных основ умений учебной, учебно-

профессиональной деятельности по эксплуатации и обслуживанию

холодильного оборудования.

1.2. Содержание деятельности

мастера производственного обучения (преподавателя):

предоставление обучающимся учебных материалов для самостоятельного

формирования ими ориентировочных основ типовой деятельности по

эксплуатации и обслуживанию отдельных типов холодильного

оборудования: холодильных шкафов, прилавков и витрин, сборных

холодильных камер, холодильных машин, льдогенераторов; создание условий

для самостоятельной работы, поддержки и помощи студентам в разработке

алгоритмов, предписаний, отчётных документов практической

деятельности;

организация коллективной умственной и материализованной учебно-

практической деятельности студентов, гуманистических ценностно-

ориентированных отношений, взаимоконтроля и взаимооценки; организация

индивидуальной материализованной деятельности по самостоятельной

разработке документов планирования и контроля практических работ;

обеспечение безопасных условий учебно-практической деятельности; оценка

сформированности у обучающихся готовности к реагированию на

конкретные учебно—профессиональные ситуации по эксплуатации и

обслуживанию холодильного оборудования; обучающихся:

формирование ориентировочных основ типовой учебно-профессиональной

деятельности по эксплуатации и обслуживанию холодильного оборудования;

учебно-профессиональная деятельность в учебной паре по освоению

методов, способов, приёмов умственной и материализованной деятельности

по эксплуатации и обслуживанию отдельных типов машин и оборудования,

формированию ценностных отношений; самостоятельная индивидуальная

материализованная деятельность по разработке планирующих и

контрольных документов практических работ, самоконтроль, самооценка,

формирование нравственных норм поведения и деятельности.

181