Методические указания для самостоятельной подготовки к лабораторным занятиям по биологической химии. Пластинина З.А - 25 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

При конкретном выборе метода (или методов) следует
иметь в виду, что в принципе можно применять несколько
методов, но предпочтительными являются лишь некоторые
из них.
При этом следует принимать во внимание:
1) цель (аналитическая или препаративная) проводимого
разделения;
2) физические свойства вещества (например,
растворимость, летучесть, молекулярная масса и
размеры, заряд);
3) стабильность исследуемого белка в данных условиях;
4) информацию о разделении сходных соединений;
5) доступность оборудования;
6) стоимость и продолжительность процедуры.
РАЗДЕЛЕНИЕ НА МЕМБРАНАХ И ВОЛОКНАХ
Мембраны обладают хорошей проницаемостью для
небольших молекул и практически непроницаемы для
крупных. Диффузия небольших молекул через мембраны
обеспечивается рядом факторов:
разностью концентраций подлежащих удалению
веществ в исследуемом растворе и чистом
растворителе, находящихся по разные стороны
мембраны (диализ);
разностью гидростатических давлений по обе
стороны мембраны, обеспечивающей диффузию
молекул растворителя через мембрану
(ультрафильтрация);
при переносе ионов через мембрану приложенным
внешним электрическим полем (электродиализ).
Используются полимерные мембраны неодинаковой
степени проницаемости и целлюлозные трубки с различным
диаметром пор. Степень пористости мембран можно
изменять путем механического растягивания или обработки
раствором едкого натра, а также за счет добавления к
исследуемому раствору следовых количеств поверхностно-
активных веществ. Мембраны применяются исключительно
для ультрафильтрации и выпускаются с различным
диаметром пор. Полые волокна по сравнению с мембранами
имеют преимущества, обусловленные увеличением площади
фильтрации за счет увеличения соотношения между
площадью поверхности волокон и их объемом.
Диализ. Чтобы удалить из исследуемого раствора
молекулы растворимого вещества, его помещают в
целлюлозный мешочек и погружают в чистый растворитель 
      При конкретном выборе метода (или методов) следует                  растворителе, находящихся по разные стороны
иметь в виду, что в принципе можно применять несколько                    мембраны (диализ);
методов, но предпочтительными являются лишь некоторые                   разностью гидростатических давлений по обе
из них.                                                                   стороны мембраны, обеспечивающей диффузию
      При этом следует принимать во внимание:                             молекул       растворителя          через        мембрану
  1) цель (аналитическая или препаративная) проводимого                   (ультрафильтрация);
      разделения;                                                       при переносе ионов через мембрану приложенным
  2) физические           свойства   вещества       (например,            внешним электрическим полем (электродиализ).
      растворимость, летучесть, молекулярная масса и                   Используются полимерные мембраны неодинаковой
      размеры, заряд);                                           степени проницаемости и целлюлозные трубки с различным
  3) стабильность исследуемого белка в данных условиях;          диаметром    пор.   Степень      пористости    мембран      можно
  4) информацию о разделении сходных соединений;                 изменять путем механического растягивания или обработки
  5) доступность оборудования;                                   раствором едкого натра, а также за счет добавления к
  6) стоимость и продолжительность процедуры.                    исследуемому раствору следовых количеств поверхностно-
                                                                 активных веществ. Мембраны применяются исключительно
     РАЗДЕЛЕНИЕ НА МЕМБРАНАХ И ВОЛОКНАХ                          для   ультрафильтрации      и     выпускаются        с   различным
                                                                 диаметром пор. Полые волокна по сравнению с мембранами
          Мембраны обладают хорошей проницаемостью для
                                                                 имеют преимущества, обусловленные увеличением площади
небольших молекул и практически непроницаемы для
                                                                 фильтрации    за    счет   увеличения       соотношения     между
крупных. Диффузия небольших молекул через мембраны
                                                                 площадью поверхности волокон и их объемом.
обеспечивается рядом факторов:
                                                                       Диализ. Чтобы удалить из исследуемого раствора
       разностью концентраций подлежащих удалению
                                                                 молекулы     растворимого       вещества,    его     помещают    в
            веществ   в    исследуемом   растворе   и   чистом
                                                                 целлюлозный мешочек и погружают в чистый растворитель

Страницы