Санитарно-микробиологический контроль объектов окружающей среды и пищевых продуктов с основами общей микробиологии. Рабинович Г.Ю - 102 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТвГТУ | Тверь

Составители: 

Рубрика: 

104
- эритрогенины, выделяемые некоторыми штаммами золотистого
стафилококка и лизогенными штаммами скарлатинозного стрептококка,
что сопровождается появлением высыпаний и лихорадкой.
Отметим, что некоторые виды патогенных микроорганизмов, в част-
ности холерный вибрион и гемолитические штаммы E. coli, способны к
образованию ядовитых веществ сразу двух видов: экзо- и эндотоксинов.
2. Влияние на развитие инфекционного процесса состояния макроор-
ганизма-хозяина
Как известно, патогенные микроорганизмы попадают в макроорга-
низм через так называемые входные ворота инфекции, к которым в равной
степени относятся пищеварительный тракт, слизистые оболочки дыхатель-
ных путей, поврежденные кожные покровы, мочеполовые пути.
Различают три вида поражений организма инфекцией, вызванных
различными способами ее проникновения:
- проникнув в макроорганизм и попав
в кровяное русло, патогенные
микроорганизмы способны вызывать в нем бурный инфекционный про-
цесс, протекающий в форме септицемии, чаще всего приводящей к смер-
тельному исходу;
- при проникновении в ткани различных органов из кровяного русла,
в котором нет условий для размножения, патогены начинают в них уси-
ленно размножаться, вызывая инфекционный процесс, протекающий
в
форме бактериемии;
- в некоторых случаях микроорганизмы, проникнув в макроорга-
низм, остаются только в какой-то одной инфицированной ими ткани, но,
размножаясь, выделяют токсины, проникающие в кровяное русло, вслед-
ствие чего инфекционный процесс развивается по типу токсемии.
Существенное значение в развитии инфекционного процесса имеют
состояние макроорганизма, его способность сопротивляться инфекцион-
ному началу. Развитие заболевания обычно затруднено при наличии у мак-
роорганизма развитого иммунитета, что связано с присутствием в нем так
называемых стерилизующих (бактерицидных) факторов – иммуноглобу-
линов, лизоцима, трансферрина и других, а также с отсутствием поврежде-
ний кожных покровов и слизистых оболочек тех систем и органов, кото-
рые служат естественными воротами инфекции
.
Развитие инфекционного процесса тесно связано и с возрастом боль-
ного. Так, у детей с неразвитой иммунной системой течение инфекционно-
го процесса зачастую оказывается тяжелым. С возрастом в организме ук-
репляется иммунитет, что сопровождается накоплением соответствующего
количества бактерицидных факторов, способных активно противостоять
инфекции.
Следует отметить, что в развитии инфекционного процесса немалая
роль принадлежит фактору утомления, поэтому уставший организм быст-
рее заболевает и практически не способен сопротивляться инфекции.

Страницы