Разработка концепции маркетинговой деятельности предприятия общественного питания. Сандакова Н.Ю. - 6 стр.

                                                                          Таблица 1

Название             Место                     Доля на рынке       Предполагаемый
конкурирующего       расположения                                  товарооборот за
предприятия                                                        год




• насколько широкой известностью пользуется продукция конкурентов?
• какая ситуация складывается у конкурентов с внедрением новой продукции
(услуг); насколько стабильно их финансовое состояние?
• что является предметом наиболее жесткой конкуренции в вашей сфере
деятельности (цена, качество, имидж и т.д.)?
• что собой представляет продукция конкурентов (уровень качества,
ассортимент и т.д.)?
• каков уровень цен на продукцию конкурентов? Какова их политика цен?
• чем вы будете отличаться от конкурентов? Подробно и точно опишите
ваши преимущества.
•как предполагается добиться хорошей репутации товаров и самого
предприятия в глазах общественности?

     Для определения наилучшего месторасположения бизнеса можно
воспользоваться следующей таблицей, оценив приведенные факторы по 5-
балльной шкале. Те факторы, которые не имеют отношения к конкретному
бизнесу, учитывать не нужно.
                                                           Таблица 2
№       Факторы                                  Варианты размещения бизнеса
                                       1          2        3       4         5
    1                 2                    3         4         5      6          7
1       Покупательская активность в
        этом районе
2       Удобство подъезда
3       Оживленность        движения
        транспортных средств
4       Оживленность        движения
        пешеходов
5       Наличие мест парковки
6       Сообщение       общественным
        транспортом
7       Расположение улицы
8       Ближайшие конкуренты
9       Место для рекламы