Рекомендации по развитию плодоовощного комплекса и сырьевой зоны перерабатывающих предприятий. Шаляпина И.П - 13 стр.

                 ∑   arjxj- Br = 0 (i ∈ J2)
                 ∑   wixi – Xi = 0 (i∈F).
                4. Условия неотрицательности.
                xj > = 0.
                Оптимизационные расчеты, проведенные на примере ОАО
         «Кочетовские соки и концентраты» (исходные данные приведены в
         приложении А), показали, что экономико-математическая модель
         достаточно адекватно отражает производственный цикл, а также
         учитывает ряд технологических условий.
                Экономико-математическая задача была решена на ПК
         симплексным методом по программе LPSTART. BAT.                 В задаче
         использованы данные о материально-денежных затратах и ценах
         реализации плодоконсервной продукции с учетом индексов дефляторов
         (приложение Б).
                Анализ       результатов    оптимизационных    расчетов   показал
         экономическую           целесообразность     увеличения     производства
         концентрированного осветвленного и натурального восстановленного
         яблочного сока, а также сокосодержащего яблочного напитка с сахаром,
         поскольку эти виды продукции обеспечивают около 90% планируемой
         прибыли (таблица 2.3).
                Так, в структуре товарной продукции доля этих видов продукции
         увеличивается с 89 до 96,7%. При этом уровень окупаемости затрат на
         производство плодоконсервной продукции, возрастет на 0,7%. Однако это
         не следует рассматривать как негативный факт, поскольку сохранение в
         долгосрочном периоде нормативного уровня этого показателя может
         свидетельствовать об уровне устойчивого развития производства. В
         прогнозном варианте (на 2009 год) уровень рентабельности может быть
         равен 111,5%.
                Таким образом, в перспективе консервный завод может развивать
         свою деятельность в двух направлениях – на сырьевом соковом рынке
         (рынке концентратов) и непосредственно на потребительском, что снизит
         степень его зависимости от изменения рыночной конъюнктуры.
                Для выполнения таких производственных показателей заводу будет
         необходимо закупить 20000 тонн яблок.
                Загрузка проектных мощностей линии по производству овощных
         консервов (окончание монтажа планируется в III квартале 2003 года)
         потребует закупку овощного сырья в размере 820 тонн.
                Хотя в экономико-математической модели предусматривается
         снижение объемов производства плодового вина более чем в 3 раза,
         эксперты рынка вин склонны прогнозировать рост его емкости и
         соответственно вероятность увеличения цен реализации. Соответственно в
         ближайшей перспективе прогноз по этому виду продукции может быть


                                                                              44
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com