Введение в биотехнологию. Шлейкин А.Г - 23 стр.

UptoLike

Рубрика: 

23
Таблица 5
Основные субстраты, используемые в производстве биопрепаратов,
и получаемые продукты
Субстрат
Биологический объект
Конечный продукт
Синтетические и полу-
синтетические среды
Клетки микроорганизмов,
животных и растений
Диагностические
препараты
Гидролизаты расти-
тельных полимеров
Вирусы, бактериофаги
Лечебные, бактерийные
и вирусные препараты
Продукты – предшест-
венники биотрансфор-
мации
Компоненты клеток: про-
топласты мембран, хло-
ропласты, ферменты
Моноклональные анти-
тела, сыворотки, глобу-
лины, бактериофаги пр.
Сыворотки. Химиче-
ские вещества
Иммобилизованные клет-
ки микроорганизмов, жи-
вотных, их компоненты
и внеклеточные продукты
Диагностические
и лечебные препараты
Отходы (в том числе
сельского хозяйства)
Продукты животноводст-
ва и растениеводства
Питательные среды,
кормовые добавки,
корма
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ
Промышленное производство биотехнологической продукции
представляет собой сложный комплекс взаимосвязанных физических,
химических, биофизических, физико-химических процессов. Оно со-
стоит из большого числа разнотипного оборудования, связанного
между собой материальными, энергетическими потоками, которое
образует технологические линии.
Технологические процессы получения биопродукта включают
в себя следующие основные этапы:
приготовление посевного материала;
приготовление питательных сред;