ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
8
Общая концентрация водорода кислоты, включающая
диссоциированную и недиссоциированную части кислоты,
определяет общую, или аналитическую, или титруемую ки-
слотность раствора. Например, у 0,1 нормальных растворов
соляной и уксусной кислот общая кислотность одинакова,
так как общая концентрация водорода в обоих растворах рав-
на 0,1 г-ион/л, а активная кислотность различна. В 0,1 нор-
мальном растворе НС1 концентрация свободных водородных
ионов [Н+] = 10
-1
г-ион/л, а рН = 1.
В 0,1 нормальном растворе уксусной кислоты концен-
трация свободных водородных ионов будет значительно
меньше; чтобы ее вычислить, следует воспользоваться кон-
стантой электролитической диссоциации уксусной кислоты:
[
]
[
]
[]
COOHCH
COOCHH
K
3
3
−+
⋅
=
,
откуда концентрация водородных ионов, равная кон-
центрации ацетатных, равна:
[
]
[
]
[
]
;
33
COOHCHKCOOCHH ==
−+
[
]
[
]
;/101,01085,1
1
3
5
3
лэквгCOOHCHCOOHCHK −==⋅=
−−
;/1036,11085,1101085,1
3615
лионгH −⋅=⋅=⋅⋅=
−−−−+
;3133,0336,1lg
+
−
=
+
−
=
pH .967,2
=
pH
Водородные ионы оказывают сильное влияние на тече-
ние многих химических и биологических процессов, они яв-
ляются наиболее физиологически активными ионами.
Так, оптимальность действия ферментов зависит от рН
среды: фермент пепсин наиболее активен при рН = 1,5, фер-
мент птиалин при рН = 6,7.
Деятельность почвенных микроорганизмов находится в
зависимости от рН почвенного раствора. Например, активная
фиксация азота микробами наблюдается при рН = 7,2. Вели-
чина рН среды оказывает влияние на рост и развитие расте-
ний. Установлено, что оптимум произрастания картофеля на-
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
Общая концентрация водорода кислоты, включающая диссоциированную и недиссоциированную части кислоты, определяет общую, или аналитическую, или титруемую ки- слотность раствора. Например, у 0,1 нормальных растворов соляной и уксусной кислот общая кислотность одинакова, так как общая концентрация водорода в обоих растворах рав- на 0,1 г-ион/л, а активная кислотность различна. В 0,1 нор- мальном растворе НС1 концентрация свободных водородных ионов [Н+] = 10-1 г-ион/л, а рН = 1. В 0,1 нормальном растворе уксусной кислоты концен- трация свободных водородных ионов будет значительно меньше; чтобы ее вычислить, следует воспользоваться кон- стантой электролитической диссоциации уксусной кислоты: = [H ]⋅ [CH + COO − 3 ] [CH 3COOH ] , K откуда концентрация водородных ионов, равная кон- центрации ацетатных, равна: [H ] = [CH COO ] = + 3 − K [CH 3COOH ]; K [CH3COOH] = 1,85 ⋅10−5 [CH3COOH] = 0,1 = 10−1 г − экв / л; H + = 1,85 ⋅10−5 ⋅10−1 = 1,85 ⋅10 −6 = 1,36 ⋅ 10−3 г − ион / л; pH = − lg 1,36 + 3 = −0,133 + 3; pH = 2,967. Водородные ионы оказывают сильное влияние на тече- ние многих химических и биологических процессов, они яв- ляются наиболее физиологически активными ионами. Так, оптимальность действия ферментов зависит от рН среды: фермент пепсин наиболее активен при рН = 1,5, фер- мент птиалин при рН = 6,7. Деятельность почвенных микроорганизмов находится в зависимости от рН почвенного раствора. Например, активная фиксация азота микробами наблюдается при рН = 7,2. Вели- чина рН среды оказывает влияние на рост и развитие расте- ний. Установлено, что оптимум произрастания картофеля на- 8 PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- …
- следующая ›
- последняя »