Основы здорового питания. Скальный А.В - 2 стр.

УДК 613.2 (075.8)
ББК 51.23я73
     О 75

       Рецензент
       доктор медицинских наук Ю.А. Брудастов

О 75        Скальный, А.В.
            Основы здорового питания [Текст]: пособие по общей
            нутрициологии / А.В.Скальный, И.А. Рудаков, С.В. Нотова, Т.И.
            Бурцева, В.В. Скальный, О.В. Баранова. - Оренбург: ГОУ ОГУ,
            2005. – 117 с.


            ISBN 5-2489-0722-3

            Проблема здорового питания - сложная и комплексная проблема,
       требующая обширных знаний и навыков в различных областях науки и
       практики. Предназначено для учащихся, студентов и преподавателей
       различных специальностей.


                                                              ББК 51.23я73


   O 1910000000
       18M-03



                                                   ©А.В.Скальный, 2005
                                                   © И.А. Рудаков, 2005
                                                   © С.В. Нотова, 2005
                                                   © Т.И. Бурцева, 2005
                                                   © В.В.Скальный, 2005
                                                   © О.В.Баранова, 2005
                                                   © ГОУ ОГУ, 2005

    ISBN 5-2489-0722-3

                                                                          2