Производство вин. Скрипников Ю.Г. - 22 стр.

                  Рис.5. Отжатие сока при помощи автомобильного домкрата:
            1 - желобок для слива сока; 2 - станина пресса; 3 - основание пресса - нержавеющая
          сталь; 4 - дренажная решетка; 5 - салфетка с мезгой; 6 - дубовая подставка; 7 - домкрат;
                                             8 - ручка домкрата.




                     Рис. 6. Шнековая соковыжималка на основе мясорубки:
           1 - конус схода выжимок; 2 - сетчатый корпус; 3 - защитный пластмассовый кожух;
                        4 - приемный лоток; 5 - ручка; 6 - емкость для сбора сока




                        Рис. 7 Мясорубка с приставкой для отжатия сока:
          1 - емкость для сбора сока; 2 - желобок для схода выжимок; 3 - винт регулировки сте-
          пени отжатия сока; 4 - корпус приставки с сеткой; 5 -мясорубка; 6 - приемный лоток;
                                                7 – ручка


         22

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com