Витамины и коферменты. Смирнов В.А - 73 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

СамГТУ | Самара

Составители: 

Рубрика: 

72
X =
D
.
.
.
25
850
Р
а
ср
Появляется розовое или красное окрашивание (интенсивность
окраски пропорциональна концентрации рибофлавина). К 1 мл
0,02%-ного раствора рибофлавина добавляют 0,5 мл 0,1М раствора
нитрата или ацетата ртути. Появляется оранжево-красное окрашива-
ние.
Опыт 7. Количественное определение рибофлавина
в таблетках
Точную навеску порошка растертых таблеток, содержащую око-
ло 0,012 г рибофлавина, растворяют при нагревании на водяной бане
в 350 мл воды, подкисленной 1мл ледяной уксусной кислоты в мер-
ной колбе емкостью 500 мл. После охлаждения объем раствора дово-
дят водой до метки, перемешивают и фильтруют. 10 мл фильтрата
переносят в мерную колбу емкостью 50 мл, прибавляют 1,8 мл 0,1М
раствора ацетата натрия, доводят объем раствора водой до метки и
перемешивают. Измеряют оптическую плотность полученного рас-
твора на спектрофотометре в кювете с толщиной слоя 1 см при длине
волны 267 нм. Содержание рибофлавина, г, в одной таблетке вычис-
ляют по формуле:
где:
D – оптическая плотность испытуемого раствора;
а – навеска порошка растертых таблеток, г;
Р
ср
– средняя масса таблетки, г;
850 – удельный показатель поглощения Е
1%
1 см
чистого рибофлавина при
длине волны 267 нм.
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ
1. Напишите уравнение реакции рибофлавина с цинком в кислой среде.
2. Обоснуйте множитель 25 в формуле для расчета содержания рибофлавина
в таблетках (опыт 7).
3. Напишите уравнение реакции рибофлавина с гидросульфитом натрия.
4. В учебнике В.Г.Беликова (Фармацевтическая химия. М.: Высш. школа,
1985. С. 644) написано, что рибофлавин окисляется ионами серебра с обра-
зованием розового окрашивания. Согласны ли вы с интерпретацией этой

Страницы