Основы проектирования и расчет технологического оборудования пищевых предприятий. Старшов Г.И - 1 стр.

UptoLike

Составители:

Рубрика:

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию

Саратовский государственный технический университет

Г.И. Старшов, С.Н. Никоноров, А.И. Никитин

ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ И РАСЧЕТ

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ

ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Учебное пособие к практическим занятиям,

курсовому и дипломному проектированию

по курсам «Технологическое оборудование»

и «Технологическое оборудование отрасли»

для студентов специальности 260601

Саратов 2008