Основы проектирования и расчет технологического оборудования пищевых предприятий. Старшов Г.И - 109 стр.

UptoLike

109
скорости V воздушного потока эффективность очистки увеличивается до
известного предела, после чего зерно переходит в «кипящее» состояние,
при котором резко возрастает унос нормального зерна в отходы.
Скорость V воздушного потока для очистки продовольственного зерна
определяют по формуле:
(
)
ВИТ
VV
=
8,0...4,0 , (150)
где V
ВИТ
скорость витания зерна, м/с (определяется по приложению 2).
Расход воздуха в воздушном сепараторе Q
В
(м
3
/с) определяют по
формуле:
VLBQ
В
=
, (151)
где Вширина канала, м;
L – длина канала, м;
V – скорость воздушного потока, м/с.
Потери давления в воздушном сепараторе ΔН (кгс/м
2
) определяют по
формуле:
2
QkH
=
Δ
, (152)
где k – коэффициент сопротивления, кгс·мин
2
/м
8
;
Q – расход воздуха, м
3
/мин.
Коэффициент сопротивления зависит от конструкции воздушного
сепаратора и находится в пределах k = 0,075…0,08.
Для вывода зерна и легких примесей из воздушного сепаратора с
одновременной его герметизацией служат шлюзовые затворы, типоразмер
которого выбираем по приложению 5, и различные клапаны. Потребную
емкость V
Ш
(дм
3
) определяем по формуле:
ϕρ
=
n
Q
V
Ш
Ш
, (153)
где Q
Ш
расчетная производительность затвора, кг/мин;
ρ - объемная масса продукта, кг/дм
3
;
n – частота вращения ротора, мин
–1
, n= 20…40 мин
-1
;
ϕ - коэффициент заполнения ячеек, для зернистых материалов ϕ =
0,7…0,8, для порошкообразных ϕ = 0,5…0,6.
Мощность, затрачиваемая для привода шлюзового затвора N
ШЛ
(кВт), расходуется на преодоление сил внутреннего трения груза в сечении
загрузочного отверстия, на преодоление сил трения в подшипниках и на
дробление частиц, попавших в зазор между ротором и корпусом
шлюзового затвора. Ее определяют по формуле:
ШЛПР
ЗРШЛ
K
tgnrRpN
ηη
ϕ
π
=
1
2
159
, (154)