ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
сахара. Для игристых вин наименование по содержанию сахара
может быть заменено указанием массовой концентрации саха-
ров. Для сладких ароматизированных вин дополнительно ука-
зывают массовую концентрацию сахаров;
- условия хранения;
- наименование ароматизаторов, пищевкусовых веществ и
красителей (для бренди, винных напитков и коктейлей)…;
- год урожая (для вин с указанием места происхождения,
коллекционных, марочных, выдержанных вин, приготовленных
из винограда одного года урожая);
- срок годности для винных напитков, коктейлей и других
винодельческих продуктов, объемная доля этилового спирта в
которых менее 10 %;
- пищевые добавки, ароматизаторы, биологически актив-
ные добавки к пище, ингредиенты продуктов нетрадиционного
состава;
- обозначение документа, в соответствии с которым изго-
товлен и может быть идентифицирован продукт;
- информация о подтверждении соответствия.
Для продуктов, подлежащих маркировке марками акциз-
ного сбора или специальными марками, предназначенных для
реализации в магазинах беспошлинной торговли, на этикетке и
контрэтикетке указывают: «Только для продажи в магазине
беспошлинной торговли».
4.18 Продукты пивобезалкогольной промышленности.
4.18.1 Безалкогольные напитки и сиропы:
- наименование продукта и его тип;
- наименование и местонахождение изготовителя (юриди-
ческий адрес, включая страну, и, при несовпадении с юридиче-
ским адресом, адреса производств и организации в Российской
Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие пре-
тензий от потребителей на ее территории (при наличии);
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- объем;
- дата розлива;
- срок годности и условия хранения;
- содержание спирта (при объемной доле этилового спирта
в готовом продукте более 0,2%);
- состав продукта; наименование основных ингредиентов,
влияющих на вкус и аромат (перечень основных ингредиентов
определяет производитель), а также указывают пищевые добав-
ки, ароматизаторы, биологически активные добавки, ингреди-
енты продуктов нетрадиционного состава;
- пищевая ценность;
- обозначение документа, в соответствии с которым изго-
товлен и может быть идентифицирован продукт;
- информация о подтверждении соответствия.
4.18.1.1 Дополнительно могут быть нанесены следующие
надписи:
- наименование организации-разработчика напитка;
- краткая характеристика основы напитка;
- надпись «Пейте охлажденным» и другие надписи инфор-
мационного и рекламного характера.
Допускается совместное указание на этикетке объема 0,33
и 0,5 или 1,0; 1,5 и 2,0л с нанесением просечки для указания
фактического объема.
4.18.4 Пиво:
- наименование и тип пива;
- наименование и местонахождение изготовителя (юриди-
ческий адрес, включая страну, и, при несовпадении с юридиче-
ским адресом, адреса производств и организации в Российской
Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие пре-
тензий от потребителей на ее территории (при наличии);
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- величина экстрактивности начального сусла в процентах
(кроме безалкогольного пива и специального пива со вкусовы-
ми и ароматическими добавками);
- минимальная величина объемной доли этилового спирта
(«алк. Не менее …% об.» или «спирт не менее …% об.»);
- дата розлива;
- состав основного сырья, использованного при изготовле-
нии пива;
- пищевые добавки, ароматизаторы, биологически актив-
ные добавки к пище, ингредиенты продуктов нетрадиционного
состава;
135 136
сахара. Для игристых вин наименование по содержанию сахара - состав продукта; наименование основных ингредиентов, может быть заменено указанием массовой концентрации саха- влияющих на вкус и аромат (перечень основных ингредиентов ров. Для сладких ароматизированных вин дополнительно ука- определяет производитель), а также указывают пищевые добав- зывают массовую концентрацию сахаров; ки, ароматизаторы, биологически активные добавки, ингреди- - условия хранения; енты продуктов нетрадиционного состава; - наименование ароматизаторов, пищевкусовых веществ и - пищевая ценность; красителей (для бренди, винных напитков и коктейлей)…; - обозначение документа, в соответствии с которым изго- - год урожая (для вин с указанием места происхождения, товлен и может быть идентифицирован продукт; коллекционных, марочных, выдержанных вин, приготовленных - информация о подтверждении соответствия. из винограда одного года урожая); 4.18.1.1 Дополнительно могут быть нанесены следующие - срок годности для винных напитков, коктейлей и других надписи: винодельческих продуктов, объемная доля этилового спирта в - наименование организации-разработчика напитка; которых менее 10 %; - краткая характеристика основы напитка; - пищевые добавки, ароматизаторы, биологически актив- - надпись «Пейте охлажденным» и другие надписи инфор- ные добавки к пище, ингредиенты продуктов нетрадиционного мационного и рекламного характера. состава; Допускается совместное указание на этикетке объема 0,33 - обозначение документа, в соответствии с которым изго- и 0,5 или 1,0; 1,5 и 2,0л с нанесением просечки для указания товлен и может быть идентифицирован продукт; фактического объема. - информация о подтверждении соответствия. 4.18.4 Пиво: Для продуктов, подлежащих маркировке марками акциз- - наименование и тип пива; ного сбора или специальными марками, предназначенных для - наименование и местонахождение изготовителя (юриди- реализации в магазинах беспошлинной торговли, на этикетке и ческий адрес, включая страну, и, при несовпадении с юридиче- контрэтикетке указывают: «Только для продажи в магазине ским адресом, адреса производств и организации в Российской беспошлинной торговли». Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие пре- 4.18 Продукты пивобезалкогольной промышленности. тензий от потребителей на ее территории (при наличии); 4.18.1 Безалкогольные напитки и сиропы: - товарный знак изготовителя (при наличии); - наименование продукта и его тип; - величина экстрактивности начального сусла в процентах - наименование и местонахождение изготовителя (юриди- (кроме безалкогольного пива и специального пива со вкусовы- ческий адрес, включая страну, и, при несовпадении с юридиче- ми и ароматическими добавками); ским адресом, адреса производств и организации в Российской - минимальная величина объемной доли этилового спирта Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие пре- («алк. Не менее …% об.» или «спирт не менее …% об.»); тензий от потребителей на ее территории (при наличии); - дата розлива; - товарный знак изготовителя (при наличии); - состав основного сырья, использованного при изготовле- - объем; нии пива; - дата розлива; - пищевые добавки, ароматизаторы, биологически актив- - срок годности и условия хранения; ные добавки к пище, ингредиенты продуктов нетрадиционного - содержание спирта (при объемной доле этилового спирта состава; в готовом продукте более 0,2%); 135 136