Хроматографические методы в анализе лекарственных и токсичных веществ. Стоянова О.Ф - 46 стр.

UptoLike

46
Рис.6. Хроматограмма
полуколичественного определения
Ni
2+
методом бумажной осадочной
хроматографии.
Рис. 7. Калибровочный график
определения ионов Ni
2+
методом
осадочной бумажной
хроматографии.
Лабораторная работа 3.
Качественное определение аминокислот в белковом гидролизате
методом бумажной хроматографии
Цель работы: разделение аминокислот методом бумажной
хроматографии и установление качественного состава белкового
гидролизата.
Сущность работы. Отходы мясо- и птицекомбинатов , содержащие
большое количество протеинов и белковых соединений , подвергаются
воздействию перегретого пара в автоклавах . Полученный гидролизат
содержит более 15 аминокислот и служит эффективной кормовой
добавкой в животноводстве. Продолжительность и технические параметры
гидролиза (давление , температура), а также состав , норма и рацион
кормовых добавок зависят от аминокислотного состава белкового
гидролизата. Установление качественного состава белкового гидролизата
основано на различных скоростях перемещения по хроматографической
бумаге компонентов анализируемой пробы относительно фронта
растворителя .
Приборы и реактивы :
1. Хроматографическая камера
2. Хроматографическая бумага , ватман 1.
3. Микропипетка емкостью 0,1 мл.
4. Пульверизатор .
                                         46




Рис.6. Х роматог
               рамма                      Рис. 7. К алибров очны й график
                                                                 2+
полуколичеств енног
                  оопред еления           опред еления ионов Ni метод ом
  2+
Ni метод ом бумажной осад очной           осад очной бумажной
хроматографии.                            хроматографии.



                              Ла б ора т орна я ра б от а № 3.
      Ка ч е ст ве нное оп ре де ле ни е а ми ноки слот в б е лковом ги дроли за т е
                     ме т одом б ума ж ной хрома т огра фи и

      Ц е ль ра бот ы : раз д еление ам инокислот метод ом бумажной
хроматографии и установ ление качеств енног      о состав а белков ого
гид ролиз ата.

        С ущ ност ь ра бот ы . О тход ы мя со- и птицекомбинатов , сод ержащ ие
больш ое количеств о протеинов и белков ы х соед инений, под в ерг       аются
в озд ейств ию перегретог    о пара в ав токлав ах. П олученны й г   ид ролиз ат
сод ержит более 15 аминокислот и служит э ффектив ной кормов ой
д обав кой в жив отнов од ств е. П род олжительность и технические параметры
гид ролиз а (д ав ление, тем пература), а также состав , норма и рацион
кормов ы х д обав ок з ав ися т от аминокислотног        о состав а белков ого
гид ролиз ата. У станов ление качеств енног    осостав а белков ог
                                                                 ог ид ролиз ата
основ ано на раз личны х скоростя х перемещ ения по хроматографической
бумаг  е компонентов анализ ируемой пробы               относительно фронта
раств орителя .

      При боры и ре а кт и вы :
      1. Х роматог рафическая камера
      2. Х роматог рафическая бумага, в атман № 1.
      3. М икропипеткаемкостью 0,1 м л.
      4. П ульв ериз атор.