Дисперсные системы в производстве кожи и меха. Титов А.О - 5 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

9
Определение стабильности
Агрегативная устойчивость пены - ее способность
сохранять общий объем, дисперсный состав и препятство-
вать истечению жидкости (синерезису). Часто в качестве
меры стабильности пены используют время существования
(«жизни») элемента пены (отдельного пузырька, пленки)
или определенного ее объема. Как правило, определяют
время разрушения половины объема пены.
Вопросы к защите:
1. Какие факторы влияют на агрегативную устойчивость
пен?
2. Какими показателями характеризуются свойства пен?
3. Что такое ГЛБ?
4. Что такое пены? Дайте определение.
5. Что такое агрегативная устойчивость пен?
6. Что такое кратность пен?
7. Что такое пены и какие типы пен Вы знаете?
8. Дайте характеристику сферических и многогранных
пен.
9. Сформулируйте геометрические правила, определяю-
щие структуру пен.
10. Как образуется элементарная частица пены?
11. Какие способы получения пен Вы знаете?
12. Опишите схему условий получения пены.
13. Свойства пен (кратность, дисперсность и т.д.).
10
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 3
ОПРЕДЕЛЕНИЕ КРАЕВОГО УГЛА
СМАЧИВАНИЯ
Изучение физико-химических явлений на поверхно-
сти тел является чрезвычайно важным для многих техноло-
гических процессов, особенно в таких системах, для кото-
рых отношение поверхности к объему велико и состояние
поверхности в значительной мере определяет их основные
характеристики. Примерами могут служить: производство
нетканых материалов и искусственной кожи путем пропит-
ки их основы латексами, отделка тканей и кож, отмока,
обезжиривание, жирование, дубление кож и многие другие
процессы, выполняемые с материалами, имеющими боль-
шую удельную поверхность.
Одним из видов таких явлений является смачивание,
важнейшей характеристикой которого есть краевой угол
смачивания. Он определяется как угол между касательной,
проведенной к капле в точке соприкосновения трех фаз
(например, жидкой - твердой - газовой), в сторону жидкой
фазы.
Простейшим прибором для определения угла сма-
чивания является горизонтальный измерительный микро-
скоп с угломерной насадкой.
Ход работы: каплю, жидкости наносят на иссле-
дуемую поверхность. Образец устанавливают на предмет-
ный столик так, чтобы пересечение креста окуляра совпа-
дало с точкой тройного контакта фаз. Нулевая точка угло-
мера должна совпадать с нулевой точкой нониуса. Краевой
угол можно измерять как с левой стороны капли, так и с
правой. Поворотом угломера горизонтальная линия пере-
крестия делается касательной к капле в точке контакта фаз. 
                 Определение стабильности                                ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 3

      Агрегативная устойчивость пены - ее способность                 ОПРЕДЕЛЕНИЕ КРАЕВОГО УГЛА
сохранять общий объем, дисперсный состав и препятство-                       СМАЧИВАНИЯ
вать истечению жидкости (синерезису). Часто в качестве
меры стабильности пены используют время существования           Изучение физико-химических явлений на поверхно-
(«жизни») элемента пены (отдельного пузырька, пленки)    сти тел является чрезвычайно важным для многих техноло-
или определенного ее объема. Как правило, определяют     гических процессов, особенно в таких системах, для кото-
время разрушения половины объема пены.                   рых отношение поверхности к объему велико и состояние
                                                         поверхности в значительной мере определяет их основные
 Вопросы к защите:                                       характеристики. Примерами могут служить: производство
 1. Какие факторы влияют на агрегативную устойчивость    нетканых материалов и искусственной кожи путем пропит-
пен?                                                     ки их основы латексами, отделка тканей и кож, отмока,
 2. Какими показателями характеризуются свойства пен?    обезжиривание, жирование, дубление кож и многие другие
 3. Что такое ГЛБ?                                       процессы, выполняемые с материалами, имеющими боль-
 4. Что такое пены? Дайте определение.                   шую удельную поверхность.
 5. Что такое агрегативная устойчивость пен?                    Одним из видов таких явлений является смачивание,
 6. Что такое кратность пен?                             важнейшей характеристикой которого есть краевой угол
 7. Что такое пены и какие типы пен Вы знаете?           смачивания. Он определяется как угол между касательной,
 8. Дайте характеристику сферических и многогранных      проведенной к капле в точке соприкосновения трех фаз
пен.                                                     (например, жидкой - твердой - газовой), в сторону жидкой
 9. Сформулируйте геометрические правила, определяю-     фазы.
щие структуру пен.                                              Простейшим прибором для определения угла сма-
 10. Как образуется элементарная частица пены?           чивания является горизонтальный измерительный микро-
 11. Какие способы получения пен Вы знаете?              скоп с угломерной насадкой.
 12. Опишите схему условий получения пены.                      Ход работы: каплю, жидкости наносят на иссле-
 13. Свойства пен (кратность, дисперсность и т.д.).      дуемую поверхность. Образец устанавливают на предмет-
                                                         ный столик так, чтобы пересечение креста окуляра совпа-
                                                         дало с точкой тройного контакта фаз. Нулевая точка угло-
                                                         мера должна совпадать с нулевой точкой нониуса. Краевой
                                                         угол можно измерять как с левой стороны капли, так и с
                                                         правой. Поворотом угломера горизонтальная линия пере-
                                                         крестия делается касательной к капле в точке контакта фаз.




                          9                                                          10

Страницы