ВУЗ:
Составители:
78
Отклонения измеряемых значений от расчетных равны:
0
ggg
ii
−
=
∆
,
где
i
g – измеряемое значение массы заготовки;
0
g – расчетное значение массы заготовки, рассчитанное по
формуле:
()
100
100
0
G
yyg
III
⋅++= ,
где
I
y – фактический упек, %
II
y – фактическая усушка, %;
G – масса готового остывшего изделия, г.
Среднеарифметическое отклонение массы заготовки рассчитывается по
формуле (2.4):
0,9
5
10133712
1
=
++++
=
∆
=
∑
=
n
g
X
n
i
г.,
где n – число измерений.
Определение колебаний массы заготовок можно производить по
величине среднеквадратичного отклонения выборки по формуле (2.18):
()
06,4
15
1163649
=
−
++++
==
σ
XS г.
Точность работы тестоделителя характеризует коэффициент вариации
по формуле (6.9):
36,0100
1137
06,4
=⋅=
В
k .
При статистической оценке погрешности пользуются правилом трех
сигм, на основании которого полагают, что с вероятноcтью 0,997 случайная
погрешность выборки по абсолютной величине не превосходит
σ
3. На этом
основании наибольшей возможной ошибкой выборки считают
()()
XS=
=
⋅==∆
σ
σ
1206,433.
Следовательно, максимальная (max) и минимальная (min) масса
единичной выборки будут:
Отклонения измеряемых значений от расчетных равны:
∆g i = g i − g 0 ,
где g i – измеряемое значение массы заготовки;
g 0 – расчетное значение массы заготовки, рассчитанное по
формуле:
G
g 0 = (100 + y I + y II ) ⋅ ,
100
где y I – фактический упек, %
y II – фактическая усушка, %;
G – масса готового остывшего изделия, г.
Среднеарифметическое отклонение массы заготовки рассчитывается по
формуле (2.4):
n
∑ ∆g 12 + 7 + 3 + 13 + 10
i =1
X = = = 9,0 г.,
n 5
где n – число измерений.
Определение колебаний массы заготовок можно производить по
величине среднеквадратичного отклонения выборки по формуле (2.18):
9 + 4 + 36 + 16 + 1
S (X ) = σ = = 4,06 г.
5 −1
Точность работы тестоделителя характеризует коэффициент вариации
по формуле (6.9):
4,06
kВ = ⋅100 = 0,36 .
1137
При статистической оценке погрешности пользуются правилом трех
сигм, на основании которого полагают, что с вероятноcтью 0,997 случайная
погрешность выборки по абсолютной величине не превосходит 3σ . На этом
основании наибольшей возможной ошибкой выборки считают
∆ = 3σ = 3 ⋅ 4,06 = 12(σ = S ( X )) .
Следовательно, максимальная (max) и минимальная (min) масса
единичной выборки будут:
78
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- …
- следующая ›
- последняя »
