Металлы в живых организмах. Улахович Н.А - 17 стр.

UptoLike

17
Если металлофермент содержит несколько ионов металлов, то они
называются многоцентровыми металлоферментами. Они состоят из
нескольких субъединиц, но выполняют одну функцию (табл. 4).
Таблица 4. Некоторые многоцентровые металлоферменты
(в скобках указано число атомов металла)
Фермент Мол. вес (×10
3
) Металл Функции
Ферредоксин 5 – 10 Fe (2-7) Отщепление Н
или перенос
электрона
НАД·Н-оксидазы Fe (2-7) Отщепление Н
Флавиноксидазы Fe (4) То же
Ксантиоксидаза 250 Fe (6) Mo (2) Окисление
ксантина
Дегидрогеназа
дигидрооротовой
кислоты
62 Fe (2) Отщепление Н
Оксидаза
аскорбиновой
кислоты
150 Cu (6) Отщепление
атомов Н
Фенолоксидаза 30 – 300 Cu (2-8) Отщепление
атомов Н
Лакказы 120 Cu (4) То же
Моноаминоксидаза 225 Cu (2) Амин альдегид
(кофермент-
пиридоксаль)
Пластоцианин 20 Cu (8) Перенос
электрона
Церулоплазмин 160 Fe (2) Перенос меди()
Окисление
железа()
RHP-белок 30 Бактериальное
дыхание
Причем такие ферменты содержат различные металлы или
несколько атомов одного и того же металла в одинаковых или
различных степенях окисления. Например, многоцентровый фермент
алкогольдегидрогеназа, окисляющий спирты до альдегидов, содержит
от 2 до 4 атомов цинка, причем их роль различна: часть атомов цинка
    Если металлофермент содержит несколько ионов металлов, то они
называются многоцентровыми металлоферментами. Они состоят из
нескольких субъединиц, но выполняют одну функцию (табл. 4).

Таблица 4. Некоторые многоцентровые металлоферменты
(в скобках указано число атомов металла)

   Фермент         Мол. вес (×103)          Металл          Функции
  Ферредоксин          5 – 10               Fe (2-7)      Отщепление Н
                                                           или перенос
                                                            электрона
 НАД·Н-оксидазы          –                  Fe (2-7)      Отщепление Н
 Флавиноксидазы          –                    Fe (4)          То же
 Ксантиоксидаза         250               Fe (6) Mo (2)     Окисление
                                                             ксантина
 Дегидрогеназа           62                  Fe (2)       Отщепление Н
дигидрооротовой
    кислоты
    Оксидаза            150                  Cu (6)        Отщепление
 аскорбиновой                                               атомов Н
    кислоты
 Фенолоксидаза        30 – 300              Cu (2-8)       Отщепление
                                                             атомов Н
    Лакказы             120                  Cu (4)            То же
Моноаминоксидаза        225                  Cu (2)       Амин альдегид
                                                           (кофермент-
                                                           пиридоксаль)
  Пластоцианин           20                  Cu (8)          Перенос
                                                            электрона
 Церулоплазмин          160                  Fe (2)       Перенос меди()
                                                            Окисление
                                                             железа()
   RHP-белок             30                               Бактериальное
                                                             дыхание

    Причем такие ферменты содержат различные металлы или
несколько атомов одного и того же металла в одинаковых или
различных степенях окисления. Например, многоцентровый фермент
алкогольдегидрогеназа, окисляющий спирты до альдегидов, содержит
от 2 до 4 атомов цинка, причем их роль различна: часть атомов цинка

                                     17