ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
В тех случаях, когда в литературе отсутствуют данные о раствори-
мости, выбор растворителя производится опытным путем, при этом сле-
дует учитывать известную зависимость между строением растворяемого
вещества и растворителя: «подобное растворяется в подобном». Напри-
мер, углеводороды обычно хорошо растворяются в углеводородных
растворителях (бензол, толуол, четыреххлористый углерод и т.д.), со-
единения, содержащие гидроксильные группы (низшие спирты, фенолы,
карбоновые кислоты и другие вещества) легко растворяются в воде и
спирте. В более общем виде, это правило выглядит так: полярные соеди-
нения растворимы в полярных растворителях, таких как вода, спирты,
кетоны, кислоты, и значительно менее растворимы в неполярных
растворителях, таких как бензол, четыреххлористый углерод и т.д.
Это правило верно только для веществ простого строения, для
сложных соединений оно не всегда соблюдается. На растворимость ве-
щества оказывает влияние в этих случаях наличие разных функциональ-
ных групп, их число, величина молекулярного веса и другие факторы.
Окончательный выбор растворителя можно произвести только опытным
путем.
Проведение подбора растворителя для перекристаллизации
Кончиком шпателя берут пробу вещества, помещают ее в пробир-
ку и прибавляют некоторое количество растворителя. Если вещество
растворяется уже на холоду, то данный растворитель непригоден для
перекристаллизации. Если вещество на холоду растворяется плохо или
совсем не растворяется, то пробирку нагревают до кипения на нагретой
водяной бане (при температуре кипения растворителя меньше 100 ºС)
или на электроплитке, если растворителем является вода. В случае необ-
ходимости добавляют в пробирку еще немного растворителя, чтобы до-
биться полного растворения вещества.
Если вещество кристаллизуется при охлаждении горячего насы-
щенного раствора, либо, наоборот, нерастворимо или мало растворимо
даже при нагревании, то данный растворитель непригоден для целей
перекристаллизации.
Если после охлаждения пробирки из раствора выпадут кристаллы,
то растворитель пригоден для проведения кристаллизации. Более точ-
ным критерием пригодности растворителя служит температура плавле-
ния образовавшихся кристаллов. Если температура плавления кристал-
лизуемого вещества известна, то температура плавления выпавших из
подбираемого растворителя кристаллов должна си ней совпадать. Если
температура плавления вещества неизвестна, то критерием пригодности
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- …
- следующая ›
- последняя »
