La cuisine. Уварова В.И. - 38 стр.

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                   TESTEZ VOS CONNAISSANCES                                              −   Bois en mangeant!
                                                                                         −   Coupe ta viande en petits morceaux!
7. Manières de table                                                                     −   Tu ne fais que mordre et avaler!
       Manger est toujours une activité sociale importante, et générale-                 −   Ne joue pas avec ton couteau!
ment conviviale. On mange assez rarement seul. Il y a donc des règles,                   −   Ce n'est pas comme ça qu'on tient sa fourchette!
souvent strictes, sur ce qui se fait et ce qui ne se fait pas. En Occident, on           −   On ne parle pas à table!
mange assis / on se tient droit / on ne met pas les coudes sur la table / on
                                                                                         −   Finis ton assiette!
met le couteau à droite, la fourchette à gauche /on ne parle pas la bouche
                                                                                         −   Ne te balance pas sur ta chaise.
pleine
                                                (Les faux pas. Fiches pratiques)
                                                                                         −   Tu ne seras content que lorsque tu auras casser cette chaise.
                                                                                         −   Finis ton pain.
8. Quelles sont les règles de savoir-vivre qui régissent les repas dans                  −   Ne touche pas ta figure avec tes mains sales!
   votre votre pays? Comparez, expliquez.                                                −   Mâche!
                                                                                         −   Tu t'es lavé les mains?
9. Trouvez des exemples d'erreurs que vous avez vu commettre ou que                      −   Ne parle pas la bouche pleine!
   vous avez commises.                                                                   −   Tes mains!
                                                                                         −   Ne mets pas les coudes sur la table.
10. Analysez les comportements dans le monde où vous savez des
                                                                                         −   Ne donne pas des coups de pieds à la table.
    cultures de manger d'autres pays: usages à table, gestes, manifesta-
                                                                                         −   Ramasse ta serviette.
    tions corporelles (tousser, roter, éternuer, se moucher, ...), usage
    concernant la prise de parole à table.                                               −   Ne ris pas bêtement.
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                                                                                         −   Ne fais pas de bruit en mangeant!
                         PETITE DISTRACTION                                              −   On croirait que tu le fais exprès.
                                                                                         −   Tu sortiras de table quand tu auras fini.
1. Admirez la poésie qui suit, si vous l'aimez, apprenez-la par cœur:                    −   Tu vas renverser ton verre.
                                                                                         −   Essuie ta bouche avant de m'embrasser!
                                                                   Jean Cocteau
                                                  A croquer ou l'Ivre de cuisine
                            Mange ta soupe!                                                                  AUTOCONTROLE
      −   Mange ta soupe!
      −   Tiens-toi droit                                                          2. Etudiez le texte. Classez chaque ligne du texte dans l'une de ces caté-
      −   Mange lentement!                                                            gories: ordres, interdictions, questions, menaces, promesses, consta-
                                                                                      tations moqueuses... . Autres classements sont possibles.
      −   Ne mange pas si vite!