Производственный учет. Васильева Р.А. - 9 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

9
Продолжение таблицы 3
1 2 3 4 5 6 7
15 3,35 13 Тетра-пак.,
1 л
Полиэт.
пленка,
0,5 л
Простакв.,
рез., из нат.,
бут., 0,5 л
Сметана,
тер.,20%,
пюр-пак,
(отеч),
0,5 л
16 3,4 14 Тетра-пак,
0,25 л
Пюр-пак,
0,5 л
Ацидоф.,
рез., пак.,
0,5 л, из
нат. молока
Сливки,
20%,пюр-
пак, 0,5 л
(отеч.)
17 3,45 15 Пюр-пак,
0,5 л
Тетра-
пак,
0,25 л
Кефир, из
сухого мо-
лока, терм.,
0,5 л., бут.
Сметана,
15%,
терм.,
0,5 л,
тетра-пак
18 3,5 16 Пюр-пак,
1 л
Тетра-
пак, 0,5 л
Кефир, из
нат., пак.,
0,5 л
Сливки,
30%,пюр-
пак, 0,5 л
(отеч.)
19 3,55 17 Полиэт.
пленка,
0,5 л
Пюр-пак,
0,25 л
Ацидоф.,
рез. 0,5 л.,
пак., из сух.
молока
Сметана,
30%,
(терм),
пюр-пак,
0,25 л
(отеч).
20 3,6 18 Полиэт.
пленка,
1 л
Пюр-пак,
1 л
Йогурт, рез.,
0,5 л, пак.
Сметана,
25%, рез.,
0,2 л, бан.
Задание 4
Сравнить расчётную норму расхода с табличной (4) или с данными
приложения Д, Е, Ж.
Выполнение заданий провести по расчетным формулам, представлен-
ным ниже.
По заданию 1
В связи с тем, что норма расхода и нормы потерь зависят от годового
объёма переработки сырья, на первом этапе следует определить годовой объ-
ем по формуле:
Nгод = Nсм
⋅ n, тыс.т, (3)
где Nсм – сменная мощность предприятия, т (табл. 3, поз. 3);
n – количество смен в году (принять от 500 до 600 в год)
Расчетные формулы представлены ниже.

Страницы