ВУЗ:
Составители:
Коэффициент загрузки барабана маслоизго-
товителя
Частота вращения барабана, с
–1
:
первая скорость
вторая скорость
Продолжительность технологического
цикла, ч
Расход воды, м
3
/ч
Температура холодной воды, °С
Жирность сливок, подаваемых на
маслоизготовитель, %
Содержание жира в пахте, %
Установленная мощность, кВт
Габаритные размеры, мм
маслоизготовителя
тележки
Масса, кг:
маслоизготовителя
тележки
0,45
20 ± 2
30 ± 2
2,45
1,1
1…5
30…45
0,4
2,5/2,8
2050 × 1600 × 1
900
1300 × 830 × 75
0
700
50
Маслоизготовитель безвальцовый ММ-1000 (рис. 7.8) предназначен для сбивания масла методом пе-
риодического сбивания сливок до полной его готовности. Состоит из цилиндрической бочки и привод-
ного механизма. Внутри бочки укреплены четыре спиральные лопасти и вдоль оси проходит струна,
улучшающая обработку масла. Масло при обработке падает на осевую струну и разделяется на две части,
вследствие чего удары о стенку бочки смягчаются; вместимость, дм
3
: полная – 1100, рабочая – 440; уста-
новленная мощность – 3 кВт; частота вращения бочки – 0,48 с
–1
; габаритные размеры
2056 × 1650 × 1628 мм; масса – 880 кг.
Маслоизготовитель малогабаритный МИМ-1 (рис. 7.9) предназначен для изготовления масла из сли-
вок 30...40 %-ной жирности в условиях небольших ферм. Две скорости вращения барабана и промывка
водой обеспечивают лучшую обработку масляного зерна с небольшим отходом зерна в пахту. Техниче-
ская характеристика маслоизготовителя МИМ-1 представлена в табл. 7.9.
Рис. 7.8 Маслоизготови-
тель
безвальцовый ММ-1000
Рис. 7.9 Маслоизготови-
тель
малогабаритный МИМ-1
7.9 Техническая характеристика маслоизготовителя МИМ-1
Показатель Значение
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- …
- следующая ›
- последняя »
