Промышленная органическая химия. Волгина Т.Н - 139 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТПУ | Томск

Составители: 

Рубрика: 

тетрагидронафиталинов, нафтинданов, индаценов и ряд других
соединений, сильно различающихся по строению. Ниже приведены
некоторые из этих продуктов, применяющиеся в качестве ДВ с
мускусным запахом: мускус амбровый (4); 2,4,6-
триизопропилбензиловый спирт (5); фантолид (6):
N
C CH
3
CH
3
CH
3
N
O CH
3
CH
3
CH
2
CH
OH
CH
3
CH CH
3
CH
3
CH
3
CH
CH
3
CH
3
CH
CH
3
CH
2
CH
3
CH
3
CH
3
C
CH
3
O
O
2
O
2
4
5
6
В промышленности нитроароматические мускусные соединения
получают по реакции Фриделя – Крафтса с последующим нитрованием
продукта. Например, синтез мускус-кетона из м-ксилола
осуществляется по следующей схеме:
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
C
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
C
CH
3
CH
3
CH
3
C
CH
3
O
CH
3
CH
3
C
CH
3
CH
3
CH
3
C
CH
3
O
NO
2
O
2
N
+ (CH
3
)
3
CCl
AlCl
3
(CH
3
)COCl
HNO
3
К другим продуктам, широко применяемым в парфюмерной
промышленности, относится ванилин – 4-окси-3-метоксибензальдегид.
Промышленный метод получения ванилина основан на
взаимодействие гваякола с муравьиным альдегидом и арильным
производным гидроксиламина с последующим разложением
образующегося Шиффова основания:
OH
O
CH
3
O
CH
2
OH
O CH
3
CH N
OH
O CH
3
CH O
+
ArNHOH
Ar
H
2
O
+ ArNH
2
ванилин
139

Страницы