Программа по товароведно-технологической практике для студентов специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров". Занданова Т.Н. - 7 стр.

UptoLike

Составители: 

4.1. Содержание дневника
Дневник практики предназначен для ежедневных за-
писей о проделанной работе на месте практики, которые
должны быть заверены руководителем от предприятия. Од-
новременно дневник является командировочным удостове-
рением, в котором должны быть проставлены и заверены
печатью дата прибытия студента на практику и дата выбы-
тия. Руководитель от предприятия в дневнике дает краткую
характеристику студента и оценивает его работу на практи-
ке (Приложение 2.)
4.2. Содержание отчета по
товароведно-производственной практике
К моменту окончания практики студенты представля-
ют руководителю от университета письменный отчет о ее
прохождении в соответствии с настоящей программой, ре-
зультаты анализа, выводы и предложения по совершенст-
вованию торгово-технологической или производственной
деятельности предприятия. Цифровой материал следует из-
лагать в виде таблиц, графиков, схем, рисунков и т.д.
Отчет рассматривается и подписывается руководи-
телем практики от предприятия. Подпись руководителя
заверяется печатью.
К отчету могут быть приложены таблицы, схемы,
бланки, формы и копии актов и других документов.
Общий объем отчета — 30-40 страниц рукописного
текста.
Структура отчетов по практике зависит от вида пред-
приятия и должна соответствовать требованиям, указанным
в разделах 2.1. и.2.2. настоящей программы.
4.3.Назначение индивидуального задания
Индивидуальное задание способствует углублению,
закреплению и обобщению знаний по товароведению по-
требительских товаров, расширяет профессиональную ком-
петентность студентов и является этапом к выполнению
НИРС и курсовой работы.
Индивидуальное задание выполняется по согласова-
нию с научным руководителем.
Объем индивидуального задания - 10 страниц с обяза-
тельным указанием списка использованной литературы.
Индивидуальное задание также может быть выполне-
но в виде альбома, макета, таблицы, коллекции и других на-
глядных пособий.
Ситуационные задачи составляются студентами на ос-
нове фактических материалов по результатам экспертизы
качества потребительских свойств с обязательным исполь-
зованием нормативной документации. Особый интерес
представляют данные анализов, направленные в арбитраж,
спорные случаи и т.п. Количество ситуационных задачне
менее трех. Условия задач и их решения выполняются на
отдельных страницах. В случае необходимости прилагаются
копии документов ( акты, удостоверения о качестве, серти-
фикаты и др.).
5.ПОРЯДОК СДАЧИ И ЗАЩИТЫ ПРАКТИКИ
Отчет представляется на кафедру для проверки в
течение 10 дней в начале следующего семестра. После про-
верки руководитель практики от кафедры решает вопрос о
допуске к защите.
Студент защищает отчет комиссии, назначаемой ка-
федрой. Защита отчета оформляется протоколом.
Общая оценка за практику выставляется с учетом
оценки работы студента на практике, качества отчета, си-