Органическая химия и основы биохимии. Часть 2. Абакумова Н.А - 57 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТГТУ | Тамбов

Составители: 

Рубрика: 

55
в) женские половые гормоны (C
18
– стероиды) – производные эс-
трона (II, где R = H).
3. Пептидные.
В эту группу входят все гормоны, химическая структура которых
представлена полипептидами разной молекулярной массы (от 3 до
200 аминокислотных остатков). Синтез их происходит в околощито-
видных железах, поджелудочной железе, гипофизе и слизистой орга-
нов пищеварения.
Их делят на следующие семейства:
а) пептиды (вазопрессин, окситоцин и др.);
б) полипептиды (адренокортикотропин, глюкагон, инсулин, каль-
цитонин и др.);
в) простые белки (плацетарный лактоген, пролактин, соматотро-
пин);
г) гликопротеины (лютеинизирующий гормон, фолликулостиму-
лирующий гормон и др.).
II. Прогормоны.
Прогормоны – это неактивные предшественники некоторых гор-
монов. Они имеют более длинные полипептидные цепи, чем соответ-
ствующие активные гормоны. Например, проинсулин содержит при-
мерно 80 аминокислотных остатков, а в активном состоянии – только 51.
Именно ферментативное отщепление части полипептидной цепи бы-
стро превращает неактивную форму в активную при получении клет-
кой соответствующего сигнала.
5.2. ПОЛУЧЕНИЕ
1. Химический синтез.
Небелковые гормоны, пептидные гормоны небольшой молеку-
лярной массы и активные фрагменты некоторых полипептидных гор-
монов синтезируют.
2. Экстрагирование из природных источников.
Полипептидные и белковые гормоны получают главным образом
экстрагированием из желёз убойного скота и последующей очисткой.
Экстрагирование затруднено весьма малым содержанием гормо-
нов в организме. Так, для получения всего лишь 1 мг тиролиберина
потребовалось 4 т ткани гипоталамуса (место его секреции), которую
извлекали из мозга животных на бойнях.
Главные трудности в очистке гормонов связаны со следующими
обстоятельствами. Во-первых, биологические регуляторы представля-
ют собой сложные органические соединения, отличающиеся, как пра-
вило, малой устойчивостью. Многие из них настолько легко разруша-
ются, что приходится их очищать в очень мягких условиях, избегая

Страницы