Методическое пособие по курсу общей физики. Молекулярная физика. Термодинамика. Акулинина А.В - 15 стр.

UptoLike

54
Поверхностное натяжение существенным образом зависит от приме-
сей, имеющихся в жидкостях. Вещества, ослабляющие поверхностное на-
тяжение жидкости, называются
поверхностно-активными. Наиболее из-
вестным поверхностно-активным веществом отношению к воде является
мыло. Оно сильно уменьшает ее поверхностное натяжение (примерно с
7,3.10
-2
до 4,5.10
-2
Н/м). Поверхностно-активными веществами, понижаю-
щими поверхностное натяжение воды, являются также спирты, эфиры,
нефть и др.
26. Явления на границе жидкости и твердого тела.
Из опыта известно, что капля воды растекается на стекле и принимает
форму, изображенную на рис., в то время как ртуть на той же поверхности
превращаете
в несколько сплюснутую каплю (рис.26.1). В первом случае
говорят, что жидкость смачивает твердую поверхность, во второмне
смачивает ее. Смачивание зависит от характера сил, действующих между
молекулами поверхностных слоев соприкасающихся сред. Для смачиваю-
щей жидкости силы притяжения между молекулами жидкости и твердого
тела больше, чем между молекулами самой жидкости, и жидкость
стремит-
ся увеличить поверхность соприкосновения с
твердым телом. Для несмачивающей жидко-
сти силы притяжения между молекулами
жидкости и твердого тела меньше, чем между
молекулами жидкости, и жидкость стремится
уменьшить поверхность своего соприкосновения с твердым телом.
Когда две среды, твердая и жидкая, находятся в соприкосновении, то
молекулы поверхностных слоев взаимодействуют между
собой. В этом
случае сила поверхностного натяжения не только обусловлена свойствами
жидкого и твердого тела, но эти силы оказывают влияние и на взаимодей-
ствие жидкого и твердого тела. Поэтому имеет смысл говорить об относи-
тельной силе взаимодействия F
12
и относительном
коэффициенте поверхностного натяжения
σ
12
. (на
границе элемента контура
Δ
l : Fl
12 12
Δ ).
Пусть в соприкосновении находятся три сре-
ды: твердая, жидкая и газообразная (рис.26.2). Вся
система примет конфигурацию, соответствующую
минимуму суммарной энергии (поверхностной, в
поле силы тяжести и т.п.). Вдоль контура, ограни-
чивающего жидкость на твердом теле, имеет место уравновешивание трех
сил поверхностных натяжений:
r
F
тг
на границе твердое тело - газ,
r
F
тж
на границе твердое тело -жидкость,
r
F
гж
на границе газ - жидкость:
а) б)
Рис.26.1.
θ
θ
σ
тг
>
σ
тж
σ
тг
<
σ
тж
Рис.26.2.
F
жг
Газ
F
тг
θ
F
тж
Жидко
с
Элемент контура
Тв. те
длиной
Δ
l
15
Если молекула состоит из n атомов, не жестко связанных, то она име-
ет 3n степеней свободы (каждый атом имеет три степени свободы). Из это-
го числа три степени свободы поступательные и три вращательные, за ис-
ключением случая, когда атомы расположены на одной прямой, – тогда
вращательных степени свободы только две. Остальные 3n-6 степени сво-
боды
являются колебательными.
РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ ПО ТЕМЕ 1.
Примеры решения задач.
Задача 1.10 г кислорода находятся по давлением 3 атм при темпера-
туре 10
о
С. После расширения вследствие нагревания при постоянном дав-
лении кислород занял объем 10 л. Найти: 1) объем газа до расширения; 2)
температуру газа после расширения; 3) плотность газа до расширения; 4)
плотность газа после расширения.
Дано: m=10г=0,01кг; р=3атм=3.10
5
Па, Т
1
=10
о
С=283К,
μ=32.10
-3
кг/моль, V
2
=10л=1.10
-2
м
3
, р=соnst, R=8,31Дж/моль.К
Найти: V
1
=? T
2
=? ρ
1
=? ρ
2
=?
Решение. Будем считать кислород в состоянии 1 (до расширения) и в
состоянии 2 (после расширения) идеальным газом, тогда он подчиняется
уравнению Менделеева-Клапейрона и его состояния 1 и 2 определяются
уравнениями:
pV
m
RT
11 1
=
μ
и pV
m
RT
22 2
=
μ
. Так как по условию задачи
р
1
=р
2
=р, т.е. процесс расширения кислорода изобарический, то из этих
уравнений можно найти искомые величины:
V
1
=(m/μ)(RT
1
/p); T
2
=pV
2
μ/(m.R).
Используя уравнение Менделеева-Клапейрона, находим соотношение
для плотности газа: ρ=m/V=pμ/RT. Тогда плотности газа в состояниях 1 и 2
равны: ρ
1
=pμ/RT
1
; ρ
2
=pμ/RT
2.
V
1
=2,4.10
-3
м
3
; Т
2
=1170К; ρ
1
=4,14 кг/м
3
; ρ
2
=1 кг/м
3
.
Задача 2. В баллоне объемом 10 л находится гелий под давлением
1МПа при температуре 300К. После того как из баллона был израсходован
гелий массой 10 г, температура в баллоне понизилась до 290К. Определить
давление гелия, оставшегося в баллоне.
Дано:V=10л=1.10
-2
м
3
; р
1
=1МПа=1.10
6
Па; Т
1
=300К; m=10г=1.10
-2
кг
Найти: р
2
=?
Решение. Воспользуемся уравнением Менделеева-Клапейрона, приме-
нив его дважды к начальному и конечному состояниям газа:
р
1
V=(m
1
/μ)RT
1
(1) ; р
2
V=(m
2
/μ)RT
2
(2),
где m
1
и m
2
- массы гелия в начальном и конечном состояниях. Выразим
массы m
1
и m
2
из уравнений (1) и (2):
m
1
= р
1
Vμ/(RT
1
) (3) ; m
2
= р
2
Vμ/(RT
2
) (4).
54                                                                                                                                                           15
     Поверхностное натяжение существенным образом зависит от приме-                          Если молекула состоит из n атомов, не жестко связанных, то она име-
сей, имеющихся в жидкостях. Вещества, ослабляющие поверхностное на-                     ет 3n степеней свободы (каждый атом имеет три степени свободы). Из это-
тяжение жидкости, называются поверхностно-активными. Наиболее из-                       го числа три степени свободы поступательные и три вращательные, за ис-
вестным поверхностно-активным веществом отношению к воде является                       ключением случая, когда атомы расположены на одной прямой, – тогда
мыло. Оно сильно уменьшает ее поверхностное натяжение (примерно с                       вращательных степени свободы только две. Остальные 3n-6 степени сво-
7,3.10-2 до 4,5.10-2Н/м). Поверхностно-активными веществами, понижаю-                   боды являются колебательными.
щими поверхностное натяжение воды, являются также спирты, эфиры,
нефть и др.                                                                                                    РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ ПО ТЕМЕ 1.
                                                                                                                  Примеры решения задач.
              26. Явления на границе жидкости и твердого тела.                               Задача 1.10 г кислорода находятся по давлением 3 атм при темпера-
                                                                                        туре 10оС. После расширения вследствие нагревания при постоянном дав-
     Из опыта известно, что капля воды растекается на стекле и принимает
                                                                                        лении кислород занял объем 10 л. Найти: 1) объем газа до расширения; 2)
форму, изображенную на рис., в то время как ртуть на той же поверхности
                                                                                        температуру газа после расширения; 3) плотность газа до расширения; 4)
превращаете в несколько сплюснутую каплю (рис.26.1). В первом случае
                                                                                        плотность газа после расширения.
говорят, что жидкость смачивает твердую поверхность, во втором – не
смачивает ее. Смачивание зависит от характера сил, действующих между
                                                                                             Дано: m=10г=0,01кг; р=3атм=3.105Па, Т1=10оС=283К,
молекулами поверхностных слоев соприкасающихся сред. Для смачиваю-
                                                                                         μ=32.10-3кг/моль, V2=10л=1.10-2м3, р=соnst, R=8,31Дж/моль.К
щей жидкости силы притяжения между молекулами жидкости и твердого
тела больше, чем между молекулами самой жидкости, и жидкость стремит-                        Найти: V1=? T2=? ρ1=? ρ2=?
ся увеличить поверхность соприкосновения с        а)                 б)
                                                                                             Решение. Будем считать кислород в состоянии 1 (до расширения) и в
твердым телом. Для несмачивающей жидко-                                                 состоянии 2 (после расширения) идеальным газом, тогда он подчиняется
сти силы притяжения между молекулами                 θ                  θ               уравнению Менделеева-Клапейрона и его состояния 1 и 2 определяются
жидкости и твердого тела меньше, чем между         σтг>σтж           σтг<σтж                                  m                m
                                                                                        уравнениями: p 1 V1 = RT1 и p 2 V2 = RT2 . Так как по условию задачи
молекулами жидкости, и жидкость стремится                  Рис.26.1.                                         μ                μ
уменьшить поверхность своего соприкосновения с твердым телом.                           р1=р2=р, т.е. процесс расширения кислорода изобарический, то из этих
     Когда две среды, твердая и жидкая, находятся в соприкосновении, то                 уравнений можно найти искомые величины:
молекулы поверхностных слоев взаимодействуют между собой. В этом                                                V1=(m/μ)(RT1/p); T2=pV2μ/(m.R).
случае сила поверхностного натяжения не только обусловлена свойствами                        Используя уравнение Менделеева-Клапейрона, находим соотношение
жидкого и твердого тела, но эти силы оказывают влияние и на взаимодей-                  для плотности газа: ρ=m/V=pμ/RT. Тогда плотности газа в состояниях 1 и 2
ствие жидкого и твердого тела. Поэтому имеет смысл говорить об относи-                  равны: ρ1=pμ/RT1; ρ2=pμ/RT2.
тельной силе взаимодействия F12 и относительном                                              V1=2,4.10-3м3; Т2=1170К; ρ1=4,14 кг/м3; ρ2=1 кг/м3.
коэффициенте поверхностного натяжения σ12. (на                           F жг                Задача 2. В баллоне объемом 10 л находится гелий под давлением
границе элемента контура Δl : F12 = σ12 Δl ).      Газ                                  1МПа при температуре 300К. После того как из баллона был израсходован
                                                                                        гелий массой 10 г, температура в баллоне понизилась до 290К. Определить
     Пусть в соприкосновении находятся три сре-    F тг
                                                                   θ Fтж Жидкос         давление гелия, оставшегося в баллоне.
ды: твердая, жидкая и газообразная (рис.26.2). Вся
                                                     Элемент контура                      Дано:V=10л=1.10-2м3; р1=1МПа=1.106Па; Т1=300К; m=10г=1.10-2кг
система примет конфигурацию, соответствующую                                  Тв. тел
                                                      длиной Δ l    Рис.26.2.             Найти: р2=?
минимуму суммарной энергии (поверхностной, в
                                                                                           Решение. Воспользуемся уравнением Менделеева-Клапейрона, приме-
поле силы тяжести и т.п.). Вдоль контура, ограни-
                                                                                        нив его дважды к начальному и конечному состояниям газа:
чивающего жидкость на твердом теле, имеет место уравновешивание трех
                                   r                                      r                р1V=(m1/μ)RT1          (1) ;          р2V=(m2/μ)RT2        (2),
сил поверхностных натяжений: Fтг – на границе твердое тело - газ, Fтж –                 где m1 и m2 - массы гелия в начальном и конечном состояниях. Выразим
                                          r
на границе твердое тело -жидкость, Fгж – на границе газ - жидкость:                     массы m1 и m2 из уравнений (1) и (2):
                                                                                           m1= р1Vμ/(RT1)         (3) ;           m2= р2Vμ/(RT2)     (4).