ВУЗ:
Составители:
24
К элементам, формирующим внутреннюю среду, относятся
ограждающие конструкции (пол, стены, потолок), а также другие
конструктивные элементы (колонны, полуколонны и т. п.); оборудование,
включая мебель; малые архитектурные формы; осветительные установки и
светильники; устройства для визуальных связей и реклама; инженерное
оборудование (отопительные приборы, кондиционеры и т. п.), а также
элементы декоративно-прикладного искусства
, декоративные ткани,
декоративные растения и пр.).
Кроме вышеперечисленных элементов гармоничность и
комфортность внутренней среды в значительной степени определяют
отделочные материалы, цветоколористические и акустические
характеристики предметов и среды в целом, соответствующий
микроклимат в помещениях.
Значительную эстетическую и эмоциональную нагрузку выполняют
элементы прикладного искусства (роспись, фриз, декоративный рельеф).
В столовых и кафе
эти элементы следует применять ограниченно, с
чувством меры.
Особое место в интерьере предприятий питания занимает архи-
тектурно-пространственное решение потолка. Здесь можно использовать
множество архитектурных приемов. Конструкции подвесных потолков
дают возможность создать на его плоскости объемные пластические
композиции, которые в совокупности со светоисточниками могут создавать
оригинальный светотеневой рисунок, придавая всему интерьеру
определенный характер.
Цветовое решение предметной среды интерьеров столовых и кафе
общего типа должно способствовать созданию спокойной,
уравновешенной атмосферы без резких цветовых контрастов. Цветовое
решение специализированных кафе, ресторанов, баров может быть
различным. Цветовые сочетания могут быть построены на принципах
цветовой гармонии или на контрастах. При подборе общего
цветоколористического решения предпочтительно использовать
гармонические сочетания, а контрасты следует применять для создания
акцентов.
В архитектурно-художественном решении интерьеры предприятий
питания, совмещающих функции питания и отдыха, существенную роль
играет использование средств прикладного искусства, увеличивающее
эмоциональную выразительность интерьера; чтобы обеспечить в интерьере
синтез архитектуры и декоративно-прикладного искусства все его
компоненты должны быть подчинены общему творческому замыслу
.
Для создания внутренней среды досуговых предприятий
необходимым является особая, контрастная с повседневной жизнью,
театрализованная среда, средствами обеспечения которой служат общая
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- …
- следующая ›
- последняя »
