Определение качества молока. Богатова О.В - 1 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ОГУ | Оренбург

Составители: 

Рубрика: 

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Государственное образовательное учреждение
"Оренбургский государственный университет"
Кафедра технологии переработки молока и мяса
О.В. БОГАТОВА, Н.Г. ДОГАРЕВА
ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЧЕСТВА
МОЛОКА
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
К ЛАБОРАТОРНОМУ ПРАКТИКУМУ
Рекомендовано к изданию Редакционно-издательским советом
государственного образовательного учреждения
"Оренбургский государственный университет"
Оренбург 2002
1
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

        Государственное образовательное учреждение
        "Оренбургский государственный университет"

       Кафедра технологии переработки молока и мяса




          О.В. БОГАТОВА, Н.Г. ДОГАРЕВА

    ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЧЕСТВА
          МОЛОКА
              МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
           К ЛАБОРАТОРНОМУ ПРАКТИКУМУ

 Рекомендовано к изданию Редакционно-издательским советом
       государственного образовательного учреждения
        "Оренбургский государственный университет"




                      Оренбург 2002

                                                            1

Страницы