Составители:
3. Особенности технической эксплуатации
технологического оборудования
55
Зависание рыбы в рыбоводе
Увеличить вибрацию рыбовода
Рыбу загружать таких размеров,
чтобы она свободно перемеща-
лась в трубках
Неплотная с пере-
косами укладка
рыбы в банку, раз-
брос массы
Разрегулировался копир
привода поршней
Отрегулировать машину
Выработка звеньев цепи
подачи банок
При большой выработке звень-
ев заменить цепь подачи банок
Продолжение таблицы 4
1 2 3
Неплотная с пере-
косами укладка
рыбы в банку, раз-
брос массы
Угловой люфт стола, изме-
ренный по центру поршня,
превышает 2 мм
Извлечь механизм периодиче-
ского поворота из машины и
произвести регулировку со-
гласно паспорту машины
Нарушена укладка
рыбы в банках,
повернуты
куски рыбы
В крайнем верхнем поло-
жении поршень находится
ниже плоскости стола
При помощи регулировочных
прокладок копир привода
поршней установить таким об-
разом, чтобы в крайнем верх-
нем положении плоскость стола
совмещалась с плоскостью до-
нышка поршней
Нарушена соосность ячейки
стола с банкой
Проверить правильность рабо-
ты механизма периодического
поворота; уточнить положение
цени транспортирования банок
Пульсирующее
движение ножа,
сопровождаемого
периодическими
щелчками
или стуками
Ослаблено натяжение цепи
привода корпуса механизма
ножа
Отрегулировать
натяжение цепи
Ослабло крепление рыбо-
вода или вибратора
Подтянуть крепление рыбовода
или вибратора
Неправильно установлен ры-
бовод, в нижнем положении
касается направляющей
Отрегулировать установку
рыбовода резиновыми
прокладками
Сильный износ двухрядно-
го подшипника вибратора
Заменить износившийся
подшипник
Некачественный
срез порции рыбы
Отсутствие подачи воды
на нож
Подать воду на нож
Затуплено лезвие ножа Заточить нож
Остановка ножа во время
реза жгута из-за проскаль-
зывания ремня
Подтянуть или заменить ремень
Правила эксплуатации технологического оборудования
рыбообрабатывающих производств
56
Смятие
консервных
банок
Разрегулированы рычаги
подачи банок в кантователь
Отрегулировать кулачок
согласно циклограмме, данной в
техническом описании
паспорта машины
Разрегулирован кулачок
механизма сталкивания
банок
Отрегулировать рычаги подачи
банок, зазор между банкой и
рычагом должен быть 2–3 мм
Ослабло крепление
кантователя
В положении выстоя стола
ячейку кантователя установить
горизонтально и закрепить
Большой люфт в ячейках
кантователя
Отрегулировать коническое за-
крепление привода кантователя
3. Особенности технической эксплуатации 55 56 Правила эксплуатации технологического оборудования
технологического оборудования рыбообрабатывающих производств
Увеличить вибрацию рыбовода Отрегулировать кулачок
Рыбу загружать таких размеров, Разрегулированы рычаги согласно циклограмме, данной в
Зависание рыбы в рыбоводе подачи банок в кантователь техническом описании
чтобы она свободно перемеща-
лась в трубках паспорта машины
Неплотная с пере- Разрегулировался копир Разрегулирован кулачок Отрегулировать рычаги подачи
Отрегулировать машину Смятие
косами укладка привода поршней механизма сталкивания банок, зазор между банкой и
консервных
рыбы в банку, раз- Выработка звеньев цепи При большой выработке звень- банок рычагом должен быть 2–3 мм
банок
брос массы подачи банок ев заменить цепь подачи банок В положении выстоя стола
Ослабло крепление
ячейку кантователя установить
кантователя
горизонтально и закрепить
Продолжение таблицы 4 Большой люфт в ячейках Отрегулировать коническое за-
1 2 3 кантователя крепление привода кантователя
Неплотная с пере- Извлечь механизм периодиче-
Угловой люфт стола, изме-
косами укладка ского поворота из машины и
ренный по центру поршня,
рыбы в банку, раз- произвести регулировку со-
превышает 2 мм
брос массы гласно паспорту машины
При помощи регулировочных
прокладок копир привода
В крайнем верхнем поло- поршней установить таким об-
жении поршень находится разом, чтобы в крайнем верх-
Нарушена укладка
ниже плоскости стола нем положении плоскость стола
рыбы в банках,
совмещалась с плоскостью до-
повернуты
нышка поршней
куски рыбы
Проверить правильность рабо-
Нарушена соосность ячейки ты механизма периодического
стола с банкой поворота; уточнить положение
цени транспортирования банок
Ослаблено натяжение цепи
Отрегулировать
привода корпуса механизма
натяжение цепи
Пульсирующее ножа
движение ножа, Ослабло крепление рыбо- Подтянуть крепление рыбовода
сопровождаемого вода или вибратора или вибратора
периодическими Неправильно установлен ры- Отрегулировать установку
щелчками бовод, в нижнем положении рыбовода резиновыми
или стуками касается направляющей прокладками
Сильный износ двухрядно- Заменить износившийся
го подшипника вибратора подшипник
Отсутствие подачи воды
Подать воду на нож
на нож
Некачественный Затуплено лезвие ножа Заточить нож
срез порции рыбы Остановка ножа во время
реза жгута из-за проскаль- Подтянуть или заменить ремень
зывания ремня
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- …
- следующая ›
- последняя »
