Технологическое оборудование пищевых производств. Дегтярев В.Н. - 12 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

КамчатГТУ | Петропавловск-Камчатский

Составители: 

Рубрика: 

Лабораторная работа 1. Изучение устройства и работы моечной машины
Таблица 2.1
Параметры
Варианты
1 2 3 4
Число отверстий в одной трубке 30 50 70 90
Диаметр отверстия, м 4 · 10
-3
3 · 10
-3
2 · 10
-3
1 · 10
-3
Остаточный напор, кПа 98 147 196 245
4.3. Определить диаметр трубок душевого коллектора и нагнетатель-
ной трубы, подводящей моющую жидкость.
4.4. Определить количество, характер и величину местных сопротивле-
ний, результаты свести в табл. 2.2.
Таблица 2.2
Характер местного
сопротивления
Величина местного
сопротивления
Количество местных
сопротивлений
Сумма местных
сопротивлений
4.5. Определить полный напор, развиваемый насосом, используя при
этом табличные данные (табл. 2.3).
Таблица 2.3
Параметры
Варианты
1 2 3 4
Остаточный напор, кПа 98 147 196 245
Напор по высоте конструкции, кПа 4,9 9,8 14,7 19,6
Полная длина трубопровода, м 10 15 20 25
4.6. Рассчитать мощность электродвигателя для привода насоса, пере-
качивающего жидкость к одной, двум и трем трубкам душевого коллектора.
Построить график N – Q.
5. Содержание отчета.
5.1. Цель работы.
5.2. Задание.
5.3. Схема водоснабжения, описание ее работы, определение местных
сопротивлений.
5.4. Последовательность и результаты расчета (таблицы, графики).
5.5. Выводы.
6. Теоретическая часть.
При мойке сырья и тары расходуется значительное количество воды,
электроэнергии. С целью рационального расходования энергоресурсов при
проектировании моечной машины или при монтаже ее в линию необходимо
15
     Лабораторная работа 1. Изучение устройства и работы моечной машины
                                                                          Таблица 2.1

                                                        Варианты
           Параметры
                                         1            2            3           4
  Число отверстий в одной трубке        30           50           70          90
      Диаметр отверстия, м           4 · 10-3     3 · 10-3
                                                               2 · 10-3    1 · 10-3
     Остаточный напор, кПа              98          147          196         245

     4.3. Определить диаметр трубок душевого коллектора и нагнетатель-
ной трубы, подводящей моющую жидкость.
     4.4. Определить количество, характер и величину местных сопротивле-
ний, результаты свести в табл. 2.2.

                                                                          Таблица 2.2

 Характер местного   Величина местного      Количество местных       Сумма местных
  сопротивления        сопротивления          сопротивлений          сопротивлений




    4.5. Определить полный напор, развиваемый насосом, используя при
этом табличные данные (табл. 2.3).

                                                                          Таблица 2.3

                                                         Варианты
             Параметры
                                             1          2           3          4
       Остаточный напор, кПа                98        147         196        245
  Напор по высоте конструкции, кПа          4,9       9,8         14,7       19,6
   Полная длина трубопровода, м             10         15          20         25

    4.6. Рассчитать мощность электродвигателя для привода насоса, пере-
качивающего жидкость к одной, двум и трем трубкам душевого коллектора.
Построить график N – Q.

    5. Содержание отчета.
    5.1. Цель работы.
    5.2. Задание.
    5.3. Схема водоснабжения, описание ее работы, определение местных
сопротивлений.
    5.4. Последовательность и результаты расчета (таблицы, графики).
    5.5. Выводы.

    6. Теоретическая часть.
    При мойке сырья и тары расходуется значительное количество воды,
электроэнергии. С целью рационального расходования энергоресурсов при
проектировании моечной машины или при монтаже ее в линию необходимо
                                       15

Страницы