Технологическое оборудование пищевых производств. Дегтярев В.Н. - 65 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

КамчатГТУ | Петропавловск-Камчатский

Составители: 

Рубрика: 

7.5. Как влияет амплитуда колебаний рыбовода на формирование жгута?
7.6. Для чего в машине установлен глобоидный кулачок?
7.7. Как влияет частота колебаний рыбовода на формирование жгута?
7.8. Как регулируется доза рыбы, подаваемая в банку?
7.9. За счет чего удерживается рыба в рыбоводе в период поворота стола?
7.10. Что предохраняет машину от повреждений в момент стопорения
механизма?
8. Литература.
8.1.
Романов А.А. и др. Справочник но технологическому оборудова-
нию рыбообрабатывающих производств. – М.: Пищевая промышленность,
1979. – 295 с.
8.2.
Терентьев A.В. Основы комплексной механизации обработки рыбы.
– М.: Пищевая промышленность, 1969. – 431с.
8.3.
Чупахин В.M. Технологическое оборудование рыбообрабатываю-
щих предприятий. – М.: Пищевая промышленность, 1976. – 471 с.
68
    7.5. Как влияет амплитуда колебаний рыбовода на формирование жгута?
    7.6. Для чего в машине установлен глобоидный кулачок?
    7.7. Как влияет частота колебаний рыбовода на формирование жгута?
    7.8. Как регулируется доза рыбы, подаваемая в банку?
    7.9. За счет чего удерживается рыба в рыбоводе в период поворота стола?
    7.10. Что предохраняет машину от повреждений в момент стопорения
механизма?

     8. Литература.
     8.1. Романов А.А. и др. Справочник но технологическому оборудова-
нию рыбообрабатывающих производств. – М.: Пищевая промышленность,
1979. – 295 с.
     8.2. Терентьев A.В. Основы комплексной механизации обработки рыбы.
– М.: Пищевая промышленность, 1969. – 431с.
     8.3. Чупахин В.M. Технологическое оборудование рыбообрабатываю-
щих предприятий. – М.: Пищевая промышленность, 1976. – 471 с.




                                    68

Страницы