Научные основы производства рыбопродуктов. Ефимова М.В. - 2 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

КамчатГТУ | Петропавловск-Камчатский

Составители: 

Рубрика: 

2
УДК 664.951
ББК 36.94
Е91
Рецензент
В.Б. Чмыхалова,
доцент кафедры технологии рыбных продуктов КамчатГТУ
Ефимова М.В.
Е91 Научные основы производства рыбопродуктов. Методиче-
ские указания по выполнению самостоятельной работы для сту-
дентов специальности 271000 «Технология рыбы и рыбных про-
дуктов». – Петропавловск-Камчатский: КамчатГТУ, 2005. – 10 с.
Методические указания составлены в соответствии с требова-
ниями к обязательному минимуму содержания основной образователь-
ной программы подготовки специалиста по специальности 271000 «Тех-
нология рыбы и рыбных продуктов» государственного образовательного
стандарта высшего профессионального образования.
Рекомендовано к изданию решением учебно-методического сове-
та КамчатГТУ (протокол № 8 от 20 мая 2005 г.).
УДК 664.951
ББК 36.94
© КамчатГТУ, 2005
© Ефимова М.В., 2005 
УДК 664.951
ББК 36.94
    Е91



                              Рецензент
                         В.Б. Чмыхалова,
      доцент кафедры технологии рыбных продуктов КамчатГТУ




      Ефимова М.В.


Е91         Научные основы производства рыбопродуктов. Методиче-
      ские указания по выполнению самостоятельной работы для сту-
      дентов специальности 271000 «Технология рыбы и рыбных про-
      дуктов». – Петропавловск-Камчатский: КамчатГТУ, 2005. – 10 с.

             Методические указания составлены в соответствии с требова-
      ниями к обязательному минимуму содержания основной образователь-
      ной программы подготовки специалиста по специальности 271000 «Тех-
      нология рыбы и рыбных продуктов» государственного образовательного
      стандарта высшего профессионального образования.
             Рекомендовано к изданию решением учебно-методического сове-
      та КамчатГТУ (протокол № 8 от 20 мая 2005 г.).




                                                            УДК 664.951
                                                              ББК 36.94




                                                © КамчатГТУ, 2005
                                                © Ефимова М.В., 2005


                                   2

Страницы