Новые формы белковой пищи. Ефимова М.В. - 2 стр.

УДК 663/664
ББК 36.94
    Е91



                              Рецензент
                         Р.М. Вахракова,
      начальник научно-исследовательского отдела КамчатГТУ




      Ефимова М.В.


Е91         Новые формы белковой пищи. Методические указания по
      организации самостоятельной работы студентов специальности
      271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов». – Петропав-
      ловск-Камчатский: КамчатГТУ, 2005. – 12 с.

             Методические указания составлены в соответствии с требова-
      ниями к обязательному минимуму содержания основной образователь-
      ной программы подготовки специалиста по специальности 271000 «Тех-
      нология рыбы и рыбных продуктов» государственного образовательного
      стандарта высшего профессионального образования.
             Рекомендовано к изданию решением учебно-методического сове-
      та КамчатГТУ (протокол № 5 от 18 февраля 2005 г.).




                                                            УДК 663/664
                                                              ББК 36.94




                                                © КамчатГТУ, 2005
                                                © Ефимова М.В., 2005

                                   2