Технология продуктов питания. Ефимова М.В. - 1 стр.

UptoLike

Составители: 

Камчатский государственный технический университет
Кафедра технологии рыбных продуктов
М.В. Ефимова
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Методические указания по организации самостоятельной работы
студентов специальности
060800 «Экономика и управление на предприятии
(рыбной отрасли
Петропавловск-Камчатский
2005
     Камчатский государственный технический университет



             Кафедра технологии рыбных продуктов




                       М.В. Ефимова




           ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Методические указания по организации самостоятельной работы
                  студентов специальности
      060800 «Экономика и управление на предприятии
                     (рыбной отрасли)»




                   Петропавловск-Камчатский
                             2005