Технология продуктов питания. Ефимова М.В. - 2 стр.

УДК 663/664
ББК 36.94
    Е91



                              Рецензент
                         В.Б. Чмыхалова,
      доцент кафедры технологии рыбных продуктов КамчатГТУ




      Ефимова М.В.


Е91          Технология продуктов питания. Методические указания по
      организации самостоятельной работы студентов специальности
      060800 «Экономика и управление на предприятии (рыбной отрас-
      ли)». – Петропавловск-Камчатский: КамчатГТУ, 2005. – 11 с.

             Методические указания составлены в соответствии с требова-
      ниями к обязательному минимуму содержания основной образователь-
      ной программы подготовки специалиста по специальности 060800 «Эко-
      номика и управление на предприятии (рыбной отрасли)»
      государственного образовательного стандарта высшего профессиональ-
      ного образования.
             Рекомендовано к изданию решением учебно-методического сове-
      та КамчатГТУ (протокол № 5 от 18 февраля 2005 г.).




                                                            УДК 663/664
                                                              ББК 36.94




                                                © КамчатГТУ, 2005
                                                © Ефимова М.В., 2005
                                   2