Составители:
Рубрика:
Камчатский государственный технический университет
Кафедра технологии рыбных продуктов
М.В. Ефимова
ВВЕДЕНИЕ В ПРИКЛАДНУЮ БИОТЕХНОЛОГИЮ
Рекомендовано
Дальневосточным региональным учебно-методическим центром
в качестве учебного пособия для студентов направления
655900 «Технология сырья и продуктов животного происхождения»
специальности 271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов»
вузов региона
Петропавловск-Камчатский
2004
Камчатский государственный технический университет Кафедра технологии рыбных продуктов М.В. Ефимова ВВЕДЕНИЕ В ПРИКЛАДНУЮ БИОТЕХНОЛОГИЮ Рекомендовано Дальневосточным региональным учебно-методическим центром в качестве учебного пособия для студентов направления 655900 «Технология сырья и продуктов животного происхождения» специальности 271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов» вузов региона Петропавловск-Камчатский 2004
Страницы
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- …
- следующая ›
- последняя »