Введение в прикладную биотехнологию. Ефимова М.В. - 42 стр.

UptoLike

Составители: 

5. Охарактеризуйте процесс биометаногенеза при производстве
биогаза.
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
1. Бекер М.Е., Лиепиньш Г.К., Райпулис Е.П. Биотехнология. – М.:
Агропромиздат, 1990. – 335 с.
2. Реннеберг Р., Реннеберг И. От пекарни до биофабрики. – М.:
Мир, 1991. – 112 с.
3. Сассон А. Биотехнология: свершения и надежды. – М.: Мир,
1987. – 247 с.
5. ПРОИЗВОДСТВО ПЛАСТМАСС, ТЕКСТИЛЬНЫХ ИЗДЕЛИЙ,
МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ЭЛЕКТРОНИКИ
Все больше новых продуктов, ранее вовсе неизвестных, появляют-
ся благодаря развитию биопромышленности. Например, определенные
микроорганизмы могут продуцировать из сахара полимерные вещества,
т. е. без использования нефти и сложных энергоемких установок. Так,
бактерия Alkaligenes eutrophus образует полигидроксибутират. Ее клет-
ки накапливают этот полимер в количестве до 80% собственной массы.
В таком случае бактерия состоит почти вся из пластмассы. Продуци-
руемый полимер служит клеткам в качестве запасного материала и по-
этому обладает ценным преимуществом перед всеми химически полу-
чаемыми полимерами: он разлагается также биологически. Например,
нити из «биопласта» могут использоваться для наложения швов на по-
слеоперационные раны.
Другие микроорганизмы образуют из крахмала полимер пуллулан.
Из пуллулана изготавливают тонкие пленки, в которые можно герме-
тично упаковывать пищевые продукты, сохраняя их свежими. А потом
продукты вместе с упаковкой можно класть в кастрюлю и варить,
так как пуллулан съедобен и растворяется в горячей воде. При произ-
водстве таких пластмасс экономится энергия и сырье, и к тому же они
не загрязняют окружающую среду: они быстро разрушаются микроор-
ганизмами.
У некоторых микроскопических грибов гифы образуют густое пле-
тение. Эти «нити» значительно тоньше, чем хлопчатобумажные волок-
на, но очень прочны. Подобные текстильные изделия применяются
в медицине при оказании неотложной помощи в качестве искусствен-
ной «кожи» для закрытия обширных ран.
42
    5. Охарактеризуйте процесс биометаногенеза при производстве
биогаза.


                РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

    1. Бекер М.Е., Лиепиньш Г.К., Райпулис Е.П. Биотехнология. – М.:
Агропромиздат, 1990. – 335 с.
    2. Реннеберг Р., Реннеберг И. От пекарни до биофабрики. – М.:
Мир, 1991. – 112 с.
    3. Сассон А. Биотехнология: свершения и надежды. – М.: Мир,
1987. – 247 с.



5. ПРОИЗВОДСТВО ПЛАСТМАСС, ТЕКСТИЛЬНЫХ ИЗДЕЛИЙ,
           МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ЭЛЕКТРОНИКИ

      Все больше новых продуктов, ранее вовсе неизвестных, появляют-
ся благодаря развитию биопромышленности. Например, определенные
микроорганизмы могут продуцировать из сахара полимерные вещества,
т. е. без использования нефти и сложных энергоемких установок. Так,
бактерия Alkaligenes eutrophus образует полигидроксибутират. Ее клет-
ки накапливают этот полимер в количестве до 80% собственной массы.
В таком случае бактерия состоит почти вся из пластмассы. Продуци-
руемый полимер служит клеткам в качестве запасного материала и по-
этому обладает ценным преимуществом перед всеми химически полу-
чаемыми полимерами: он разлагается также биологически. Например,
нити из «биопласта» могут использоваться для наложения швов на по-
слеоперационные раны.
      Другие микроорганизмы образуют из крахмала полимер пуллулан.
Из пуллулана изготавливают тонкие пленки, в которые можно герме-
тично упаковывать пищевые продукты, сохраняя их свежими. А потом
продукты вместе с упаковкой можно класть в кастрюлю и варить,
так как пуллулан съедобен и растворяется в горячей воде. При произ-
водстве таких пластмасс экономится энергия и сырье, и к тому же они
не загрязняют окружающую среду: они быстро разрушаются микроор-
ганизмами.
      У некоторых микроскопических грибов гифы образуют густое пле-
тение. Эти «нити» значительно тоньше, чем хлопчатобумажные волок-
на, но очень прочны. Подобные текстильные изделия применяются
в медицине при оказании неотложной помощи в качестве искусствен-
ной «кожи» для закрытия обширных ран.
                                 42