Введение в прикладную биотехнологию. Ефимова М.В. - 43 стр.

UptoLike

Составители: 

Наряду с полимерами микроорганизмы могут производить и новые
материалы для электроники. Всем знакомы жидкие кристаллы цифро-
вых индикаторов электронных часов или микрокалькуляторов. Бактерии
рода нокардия образуют в своих клетках вещества, которые можно
применять для жидких кристаллов нового типа. Эти кристаллы реаги-
руют на сигналы значительно быстрее, чем прежние системы. Следова-
тельно, их можно применять, например, для особоплоских телевизион-
ных экранов.
Растущая область биотехнологиибиоэлектроника. Использование
биосенсоров революционизирует методы измерений и контроля в раз-
личных отраслях промышленности, медицине, научных исследованиях.
Каждый знаком с темно-фиолетовыми раковинами съедобных ми-
дий, которые во всех морях прикрепляются к сваям, камням, буям,
днищам шлюпок при помощи тонких прочных биссусовых нитей (бис-
суссекрет биссусовой железы, имеющейся в ноге у двустворчатых
моллюсков, затвердевающий при выделении в прочные нити). Эти нити
состоят из белка, который действует как клей. В отличие от химических
клеев, биоклей и в морской воде долгие годы сохраняет крепость камня.
С помощью современных методов генной инженерии удалось передать
кишечной палочке и дрожжевым клеткам способность вырабатывать
белок ракушек. Биоклей ценен в стоматологической практике.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
1. Охарактеризуйте свойства и область применения полигидро-
ксибутирата.
2. Охарактеризуйте свойства и область применения пуллулана.
3. Каким способом получают и где применяют биссусовый клей?
4. Какие материалы для электроники производят биотехнологиче-
скими методами?
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
1. Бекер М.Е., Лиепиньш Г.К., Райпулис Е.П. Биотехнология. – М.:
Агропромиздат, 1990. – 335 с.
2. Реннеберг Р., Реннеберг И. От пекарни до биофабрики. – М.:
Мир, 1991, – 112 с.
3. Сассон А. Биотехнология: свершения и надежды. – М.: Мир,
1987. – 247 с.
43
    Наряду с полимерами микроорганизмы могут производить и новые
материалы для электроники. Всем знакомы жидкие кристаллы цифро-
вых индикаторов электронных часов или микрокалькуляторов. Бактерии
рода нокардия образуют в своих клетках вещества, которые можно
применять для жидких кристаллов нового типа. Эти кристаллы реаги-
руют на сигналы значительно быстрее, чем прежние системы. Следова-
тельно, их можно применять, например, для особоплоских телевизион-
ных экранов.
    Растущая область биотехнологии – биоэлектроника. Использование
биосенсоров революционизирует методы измерений и контроля в раз-
личных отраслях промышленности, медицине, научных исследованиях.
    Каждый знаком с темно-фиолетовыми раковинами съедобных ми-
дий, которые во всех морях прикрепляются к сваям, камням, буям,
днищам шлюпок при помощи тонких прочных биссусовых нитей (бис-
сус – секрет биссусовой железы, имеющейся в ноге у двустворчатых
моллюсков, затвердевающий при выделении в прочные нити). Эти нити
состоят из белка, который действует как клей. В отличие от химических
клеев, биоклей и в морской воде долгие годы сохраняет крепость камня.
С помощью современных методов генной инженерии удалось передать
кишечной палочке и дрожжевым клеткам способность вырабатывать
белок ракушек. Биоклей ценен в стоматологической практике.


                ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ

    1. Охарактеризуйте свойства и область применения полигидро-
ксибутирата.
    2. Охарактеризуйте свойства и область применения пуллулана.
    3. Каким способом получают и где применяют биссусовый клей?
    4. Какие материалы для электроники производят биотехнологиче-
скими методами?


                РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

    1. Бекер М.Е., Лиепиньш Г.К., Райпулис Е.П. Биотехнология. – М.:
Агропромиздат, 1990. – 335 с.
    2. Реннеберг Р., Реннеберг И. От пекарни до биофабрики. – М.:
Мир, 1991, – 112 с.
    3. Сассон А. Биотехнология: свершения и надежды. – М.: Мир,
1987. – 247 с.



                                 43