Технология синтеза и биосинтеза биологически активных веществ. Громова Н.Ю - 70 стр.

UptoLike

Рубрика: 

72
Рис.25. Ферментатор периодического действия: 1- турбинная трехъярусная
мешалка, 2 – охлаждающий змеевик, 3 - секционная рубашка, 4 – отражательная
перегородка, 5 – барботер, П-пар; I –XI – материальные и вспомогательные
трубопроводы с запорно-регулирующими устройствами (I – посевная линия, II –
подача стерильного сжатого воздуха, III – подача пара, IV – удаление
отработанного воздуха, V – загрузочная линия, VI – линия введения добавок, VII –
подача пеногасителя, VIII – подача моющего раствора, IX – пробоотборник, X –
выдача продукта, XI – выдача в канализацию через нижний спуск)
В этой же зоне часть воздуха уходит из аппарата, и более плотная
среда опускается вниз в кольцевом пространстве между корпусом
ферментатора и диффузором.