ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
типах  применяемых  мембран,  о  критериях  выбора  мембран,  ознакомиться  с 
существующими конструкциями мембранных аппаратов. 
Литература: (4), (5). 
ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ 
Целью задания является развитие у студентов навыков в самостоятельном 
решении  практических  инженерных  задач,  закрепление  теоретических  знаний, 
выработка умений пользоваться методами расчетов основных процессов, типо-
вых аппаратов и машин пищевых производств. 
Студенты  выполняют 2 контрольные  работы:  № 1 и  № 2, состоящие  из 
контрольных вопросов и задач. 
Контрольные  работы  выполняются  в единой  системе  единиц (СИ)  с ука-
занием размерности всех величин, встречающихся в задаче.  
ЕДИНИЦЫ ИМЕРЕНИЯ 
Вычисления начинают только тогда, когда все величины переведены в од-
ну систему единиц СИ (ГОСТ 9867-61) является универсальной системой и при-
звана заменить все существующие системы. Кроме основных едини система СИ 
допускает образование кратных и дольных единиц путем умножения на 10
II 
Деци (дц) -10
-1
  Кило (к) -10
3
Санти (с) -10
-2
  Гекто (га) -10
4
Милли (мк) -10
-3
  Мега (м) -10
6
Микро (мк) -10
-6
  Гига (г) -10
9
Нано (н) -10
-9
  Тера (т) -10
-12
Пико (п) -10
-12
Единицы измерения величин и их обозначение 
Обозначе 
ние 
Название величи-
ны 
Единица 
измерения 
Размер 
ность 
Зависи-
мость 
1 2  3 4 5 
l  Длина  Метр  М - 
m  Масса  Килограмм  Кг - 
t  Время  Секунда  С - 
T  Температура  Градус 
Цельсия 
0
С - 
  Градус 
Кельвина 
0
К - 
W  Площадь - м
2
 w=l
2
V  Объем - м
3
 v=l
3
U  Скорость - м/u u=l/t 
a  Ускорение - м/с
2
 a=l/t
2
ρ 
плотность - кг/м
3
ρ=m/v 
F cила  Ньютон  кгм/с
2
 F=m a 
γ  удельный вес -  н/м
3
  γ=F/ ν 
p  давление  Паскаль,  н/м
2
 p=F/ω 
Па 
τ  напряжение -  н/м
2
  τ=F/ω 
µ  динамический коэф-
фициент вязкости 
-  кг/мс 
du
dλ
τµ
=
ν  кинематический 
коэффициент вязко-
сти 
-  м
2
/с  ν= µ/ p 
Q  расход - м
3
/с Q= ν/t 
h  глубина, высота -  м  
N  мощность  Ватт, Вт  дж/с  
h
u
  потери гидроди-
намического на-
пора 
-  м  
H  гидродинамиче-
ский напор 
-  м  
ω  угловая скорость  Радиан  рад/с  
µ  коэффициент рас-
хода 
- - 
)
d
d
(
S
S
2
0
c
0
c
==
ε
Соотношения меж ду наиболее употребляемыми единицами 
системы СИ  и единицами других систем. 
Величина  Сис тема  
СИ 
Техническая  сис-
тема 
Физическая сис-
тема 
Сила   Н I кгс=9,81 н 
н≠10
5
 дин  
Давление  па I атм=Iкгс/см
2
= 
=9,81 х  10
4
 Па 
- 
Динамический 
коэффициент 
вязкости 
кг/мс - 
1пуаз =10
-I 
кг/мс 
Кинематический 
коэффициент 
вязкости 
м
2
/с  - 
1стокс=10
-4 
м
3
/с 
1 мм  ртутного столба = 133,3 н /м
2 
1 мм водного столба = 9,81 н/м
2 
Номер варианта студент выбирает по  последней цифре номера зачет-
ной книжки. 
 Контрольная работа выполняется в тетради и должна содержать: 
номер работы, фамилию, имя, отчество студента, номер группы, шифр, название 
работы,  вариант,  полное  изложение  текста  задачи  со  своими  данными,  схему 
процесса или аппарата с указанием направления течения материальных потоков, 
расчет. 
типах применяемых мембран, о критериях выбора мембран, ознакомиться с                                                 Па
существующими конструкциями мембранных аппаратов.                                    τ         напряжение              -          н/м2           τ=F/ω
     Литература: (4), (5).                                                           µ     динамический коэф-          -          кг/мс                   dλ
                                                                                            фициент вязкости                                   µ =τ
          ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ                                                                                                        du
     Целью задания является развитие у студентов навыков в самостоятельном
решении практических инженерных задач, закрепление теоретических знаний,             ν       кинематический             -         м2/с           ν= µ/ p
выработка умений пользоваться методами расчетов основных процессов, типо-                  коэффициент вязко-
вых аппаратов и машин пищевых производств.                                                         сти
     Студенты выполняют 2 контрольные работы: № 1 и № 2, состоящие из               Q            расход               -           м3/с           Q= ν/t
контрольных вопросов и задач.                                                       h        глубина, высота          -            м
     Контрольные работы выполняются в единой системе единиц (СИ) с ука-             N           мощность           Ватт, Вт       дж/с
занием размерности всех величин, встречающихся в задаче.                            hu       потери гидроди-          -            м
                                                                                             намического на-
                            ЕДИНИЦЫ ИМЕРЕНИЯ                                                      пора
      Вычисления начинают только тогда, когда все величины переведены в од-         H        гидродинамиче-            -           м
ну систему единиц СИ (ГОСТ 9867-61) является универсальной системой и при-                     ский напор
звана заменить все существующие системы. Кроме основных едини система СИ            ω       угловая скорость        Радиан        рад/с
допускает образование кратных и дольных единиц путем умножения на 10II              µ       коэффициент рас-           -            -          ε =
                                                                                                                                                     Sc    d
                                                                                                                                                        = ( c )2
                                                                                                  хода                                               S0    d0
    Деци (дц)              -10-1           Кило (к)            -103
    Санти (с)              -10-2          Гекто (га)           -104
    Милли (мк)             -10-3          Мега (м)             -106                 Соотношения меж ду наиболее употребляемыми единицами
    Микро (мк)             -10-6           Гига (г)            -109                        системы СИ и единицами других систем.
    Нано (н)               -10-9           Тера (т)           -10-12                Величина    Система Техническая сис- Физическая сис-
    Пико (п)              -10-12                                                                  СИ     тема                    тема
                                                                                      Сила         Н     I кгс=9,81 н          н≠105 дин
                    Единицы измерения величин и их обозначение
   Обозначе      Название величи-  Единица      Размер       Зависи-                Давление           па     I атм =Iкгс/см 2=                  -
     ние                ны        измерения      ность        мость                                           =9,81 х 104 Па
                                                                                                                                                   -I
      1                  2            3             4           5                 Динамический       кг/мс                 -              1пуаз =10 кг/мс
      l               Длина          Метр          М             -                коэффициент
                                                                                    вязкости
      m               Масса       Килограмм        Кг            -                                                                                 -4 3
                                                                                 Кинематический       м 2/с                 -             1стокс=10 м /с
      t               Время        Секунда         С             -
                                                   0                              коэффициент
      T            Температура      Градус           С           -                  вязкости
                                   Цельсия
                                                   0
                                    Градус           К           -                 1 мм ртутного столба = 133,3 н /м 2
                                   Кельвина                                        1 мм водного столба = 9,81 н/м 2
      W              Площадь           -           м2          w=l2                   Номер варианта студент выбирает по последней цифре номера зачет-
                                                     3
      V               Объем            -           м           v=l3           ной книжки.
      U             Скорость           -          м/u          u=l/t                   Контрольная работа выполняется в тетради и должна содержать:
      a             Ускорение          -          м/с2        a=l/t2          номер работы, фамилию, имя, отчество студента, номер группы, шифр, название
      ρ             плотность          -         кг/м3        ρ=m/v           работы, вариант, полное изложение текста задачи со своими данными, схему
      F                cила        Ньютон        кгм/с2       F=m a           процесса или аппарата с указанием направления течения материальных потоков,
      γ           удельный вес         -          н/м3        γ=F/ ν          расчет.
      p              давление      Паскаль,       н/м2        p=F/ω
Страницы
- « первая
 - ‹ предыдущая
 - …
 - 4
 - 5
 - 6
 - 7
 - 8
 - …
 - следующая ›
 - последняя »
 
