Технологическое оборудование отрасли (хлебопекарных и макаронных предприятий). Калачев М.В - 31 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

МГУТУ им. Разумовского | Москва

Составители: 

Рубрика: 

31
Расчетная
часть
1. Технологический расчет (расчет производительности
и потребной мощности)
2. Кинематический расчет
1. Технологический расчет (определение диаметра
материалопровода и потерь давления при
концентрации = 120 кг/кг и длине трубопровода 22м;
определение размеров ротора питателя)
2. Кинематический расчет
Графическая
часть
1. Сборочный чертеж машины в 2-х проекциях
2. Кинематическая схема
1. Сборочный чертеж питателя в 2-х проекциях
2. Кинематическая схема привода
Продолжение таблицы 2
Варианты 33; 34; 67; 68 35; 36; 69; 70
Тема Тестомесильная машина Т1-ХТ2-А
производительностью 20 т/сут
[1, рис. 5.8; 4, рис. 135]
Макаронный пресс МПЛ – 2М производительностью 375
кг/час [1, рис. 11.5]
Спецзадание С целью использования деж емкостью 230 л
(кроме 330 л) на тестомесильной машине
“Стандарт” модернизировать привод вращения
дежи и заменить в ней ременную передачу цепной
С целью увеличения точности дозирования муки
установить вакуум затвор
 Расчетная  1. Технологический расчет (расчет производительности 1. Технологический расчет (определение диаметра
   часть    и потребной мощности)                                материалопровода и потерь давления при
            2. Кинематический расчет                             концентрации = 120 кг/кг и длине трубопровода 22м;
                                                                 определение размеров ротора питателя)
                                                                 2. Кинематический расчет
Графическая 1. Сборочный чертеж машины в 2-х проекциях           1. Сборочный чертеж питателя в 2-х проекциях
   часть    2. Кинематическая схема                              2. Кинематическая схема привода




                                                                                               Продолжение таблицы 2
Варианты                        33; 34; 67; 68                                      35; 36; 69; 70
  Тема      Тестомесильная машина Т1-ХТ2-А                    Макаронный пресс МПЛ – 2М производительностью 375
            производительностью 20 т/сут                      кг/час [1, рис. 11.5]
            [1, рис. 5.8; 4, рис. 135]
Спецзадание С целью использования деж емкостью 230 л       С целью увеличения точности дозирования муки
            (кроме 330 л) на тестомесильной машине         установить вакуум затвор
            “Стандарт” модернизировать привод вращения
            дежи и заменить в ней ременную передачу цепной

                                                         31

Страницы