Тепломассообменное оборудование пищевых производств. Куди А.Н - 27 стр.

UptoLike

27
На рисунке 1.9 изображён мокрый прямоточный конденсатор смеше-
ния. В корпус 1 конденсатора через патрубок 3 на крышке 2 вводится
конденсирующийся пар. Охлаждающая вода подаётся через распыляющее
сопло 4. Нагретая вода вместе с конденсатом и воздухом выводится через
патрубок 5 мокровоздушным насосом 6.
Расход охлаждающей воды на конденсацию пара определяют из теп-
лового баланса конденсатора:
вкввнв
)( tcWDtWcDH +=+
;
)(
)(
внвкв
вкв
в
ttc
tcHD
Wc
=
,
Рис. 1.10. Противоточный
барометрический конденсатор:
1 брызгоуловитель;
2перфорированная полка;
3конденсатор;
4барометрическая труба;
5гидравлический затвор