Органическая химия. Методические указания. Максанова Л.А - 26 стр.

UptoLike

2. R-OH + R-OH Æ R-O-R + H
2
O (межмолекулярная дегид-
ратация)
3. R-OH + HO-COR Æ R-O-COR + H
2
O
4. R-OH + HCl Æ R-Cl + H
2
O
5. R-OH + PCl
3
Æ R-Cl + P(OH)
3
6. R-OH + PCl
5
Æ R-Cl + POCl
3
+ HCl
7. R-CH
2
-CH
2
-OH Æ R-CH=CH
2
+ H
2
O (внутримолекулярная
дегидратация)
8. R-CH
2
OH + [O] Æ R-CHO + H
2
O
R-CH-R + [O] Æ R-C-R + H
2
O
| ||
OH O
9. R-OH + NH
3
Æ R-NH
2
+ H
2
O
10. R-CH-CH
2
+ Cu(OH)
2
Æ R-CH-CH
2
+ 2 H
2
O
| | | |
OH OH O O
Cu
11. Ar-OH + NaOH Æ Ar-ONa + H
2
O
12.
OH
+ 3 Br
2
OH
BrBr
Br
+ 3 H O
2
симм.трибромфенол
DEM
O
OH
+
2
OH
HONO
NO
2
+
OH
NO
2
п-нитрофенол
о-нитрофенол
DEM
O
Цель работы: ознакомление студентов со свойства-
ми спиртов и фенолов и реакциями их химических превра-
щений, и приобретение навыков экспериментального прове-
дения опытов.
Сдать СРС по теме «Гидроксисоединения».
Опыт 1. Обнаружение присутствия воды в спирте и
его обезвоживание.
Реактивы и оборудование:
Спирт (ректификат)
Сернокислая медь (безводный порошок)
Пробирки
В пробирку помещают 3 мл спирта и 1 г безводного
сульфата меди и встряхивают при слабом нагревании. Белый
порошок сернокислой меди окрашивается в голубой цвет
образуется кристаллогидрат CuSO
4
·H
2
O. Безводный спирт
используется для последующего опыта.
Задание: написать уравнение реакции.
Опыт 2. Образование алкоголята натрия и его гидролиз.
Реактивы и оборудование:
Спирт безводный
Металлический натрий
Фенолфталеин
Пробирка
В совершенно сухую пробирку наливают 1-2 мл без-
водного этилового спирта и при помощи пинцета осторожно
вносят небольшой кусочек натрия. Когда реакция закончит-
ся, несколько капель полученного раствора выливают в про-
бирку с водой и прибавляют 1-2 капли фенолфталеина. Про-
следить за изменением окраски.
Задание: написать уравнение реакций. Сделать вы-
вод. Назвать продукты реакций.
2. R-OH + R-OH Æ R-O-R + H2O (межмолекулярная дегид-             щений, и приобретение навыков экспериментального прове-
    ратация)                                                     дения опытов.
3. R-OH + HO-COR Æ R-O-COR + H2O                                        Сдать СРС по теме «Гидроксисоединения».
4. R-OH + HCl Æ R-Cl + H2O
5. R-OH + PCl3 Æ R-Cl + P(OH)3                                          Опыт 1. Обнаружение присутствия воды в спирте и
6. R-OH + PCl5 Æ R-Cl + POCl3 + HCl                              его обезвоживание.
7. R-CH2-CH2-OH Æ R-CH=CH2 + H2O (внутримолекулярная             Реактивы и оборудование:
    дегидратация)                                                Спирт (ректификат)
8. R-CH2OH + [O] Æ R-CHO + H2O                                   Сернокислая медь (безводный порошок)
   R-CH-R + [O] Æ R-C-R + H2O                                    Пробирки
      |              ||
     OH             O                                                  В пробирку помещают 3 мл спирта и 1 г безводного
9. R-OH + NH3 Æ R-NH2 + H2O                                      сульфата меди и встряхивают при слабом нагревании. Белый
10. R-CH-CH2 + Cu(OH)2 Æ R-CH-CH2 + 2 H2O                        порошок сернокислой меди окрашивается в голубой цвет –
        |  |                 |    |                              образуется кристаллогидрат CuSO4·H2O. Безводный спирт
        OH OH               O O                                  используется для последующего опыта.
                               Cu                                      Задание: написать уравнение реакции.
11. Ar-OH + NaOH Æ Ar-ONa + H2O
      DEMOOH                       OH                               Опыт 2. Образование алкоголята натрия и его гидролиз.
                            Br             Br
               + 3 Br2                            + 3 H2O        Реактивы и оборудование:
                                                                 Спирт безводный
                                   Br                            Металлический натрий
12.                          симм.трибромфенол
                                                                 Фенолфталеин
                                                                 Пробирка
      DEMOOH                     OH                   OH
                                        NO2
                                                                        В совершенно сухую пробирку наливают 1-2 мл без-
               + HONO2                        +                  водного этилового спирта и при помощи пинцета осторожно
                                                                 вносят небольшой кусочек натрия. Когда реакция закончит-
                                                      NO2        ся, несколько капель полученного раствора выливают в про-
                            о-нитрофенол          п-нитрофенол   бирку с водой и прибавляют 1-2 капли фенолфталеина. Про-
                                                                 следить за изменением окраски.
      Цель работы: ознакомление студентов со свойства-                  Задание: написать уравнение реакций. Сделать вы-
ми спиртов и фенолов и реакциями их химических превра-           вод. Назвать продукты реакций.