Органическая химия. Методические указания. Максанова Л.А - 27 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

Опыт 3. Окисление этилового спирта окисью меди.
Реактивы и оборудование:
Спирт
Медная проволока
Пробирка
Медную проволоку, свернутую на конце, помещают в
пламя горелки и нагревают до красного каления. Затем горя-
чий конец опускают в пробирку с этиловым спиртом. Спирт
вскипает и наблюдается характерный запах уксусного альде-
гида. Конец проволоки становится светлым, происходит вос-
становление окиси меди до металлической меди.
Задание: написать уравнение реакции окисления эти-
лового спирта, назвать продукты.
Опыт 4. Взаимодействие глицерина с гидратом окиси меди.
Реактивы и посуда:
Глицерин
Сернокислая медь (разб. раствор)
Едкая щелочь (разб. раствор)
Соляная кислота (разб.раствор)
Пробирка
В пробирке получают гидроксид меди из сернокислой
меди с избытком едкой щелочи. Сливают избыток жидкости
с голубого осадка гидроксид меди. Суспензию взбалтывают
с 2-3 мл воды и переносят в пробирку с раствором глицерина
в воде (2-3 капли глицерина в 1 мл воды), образуется хорошо
растворимый глицерат меди синего цвета. При добавлении к
полученному раствору избытка соляной кислоты наблюда-
ется изменение окраски – разрушение глицерата меди.
Задание: написать уравнение реакции образования
глицерата меди и его разрушения.
Опыт 5.Растворимость фенолов в воде.
Реактивы и посуда:
Фенол или β-нафтол
Пробирка
Помещают в пробирку несколько кристалликов фено-
ла, или β-нафтола, добавляют 4-5 мл воды и взбалтывают до
тех пор, пока не станет жидким – эмульсия фенола, который
относительно трудно растворяется в воде. При стоянии такая
эмульсия постепенно расслаивается, причем, внизу будет
раствор воды в феноле, или жидкий фенол, а вверху – рас-
твор фенола в воде, или карболовая вода. Прибавляют по ка-
плям воду, каждый раз встряхивая пробирку, пока не полу-
чится прозрачный раствор фенола в воде. Определить (при-
близительно) растворимость жидкого фенола в воде. Сохра-
ните полученную фенольную воду для последующего опыта.
Задание: написать вывод.
Опыт 6. Получение фенолята и его разложение.
Реактивы и посуда:
Фенол или β-нафтол
Вода
Серная и соляная кислота (2н р-р)
Пробирка
К 1-2 мл фенольной воды предыдущего опыта добав-
ляют 1-2 кристаллика фенола, к воде добавьте всего 1 каплю
2н. NaOH. Моментально образуется прозрачный раствор фе-
нолята натрия, так как он хорошо растворяется в воде. Выше 
                                                                    Задание: написать уравнение реакции образования
      Опыт 3. Окисление этилового спирта окисью меди.         глицерата меди и его разрушения.
      Реактивы и оборудование:
      Спирт                                                         Опыт 5.Растворимость фенолов в воде.
      Медная проволока
      Пробирка                                                      Реактивы и посуда:
                                                                    Фенол или β-нафтол
       Медную проволоку, свернутую на конце, помещают в             Пробирка
пламя горелки и нагревают до красного каления. Затем горя-
чий конец опускают в пробирку с этиловым спиртом. Спирт              Помещают в пробирку несколько кристалликов фено-
вскипает и наблюдается характерный запах уксусного альде-     ла, или β-нафтола, добавляют 4-5 мл воды и взбалтывают до
гида. Конец проволоки становится светлым, происходит вос-     тех пор, пока не станет жидким – эмульсия фенола, который
становление окиси меди до металлической меди.                 относительно трудно растворяется в воде. При стоянии такая
       Задание: написать уравнение реакции окисления эти-     эмульсия постепенно расслаивается, причем, внизу будет
лового спирта, назвать продукты.                              раствор воды в феноле, или жидкий фенол, а вверху – рас-
                                                              твор фенола в воде, или карболовая вода. Прибавляют по ка-
Опыт 4. Взаимодействие глицерина с гидратом окиси меди.       плям воду, каждый раз встряхивая пробирку, пока не полу-
                                                              чится прозрачный раствор фенола в воде. Определить (при-
      Реактивы и посуда:                                      близительно) растворимость жидкого фенола в воде. Сохра-
      Глицерин                                                ните полученную фенольную воду для последующего опыта.
      Сернокислая медь (разб. раствор)                               Задание: написать вывод.
      Едкая щелочь (разб. раствор)
      Соляная кислота (разб.раствор)                                Опыт 6. Получение фенолята и его разложение.
      Пробирка
                                                              Реактивы и посуда:
       В пробирке получают гидроксид меди из сернокислой      Фенол или β-нафтол
меди с избытком едкой щелочи. Сливают избыток жидкости        Вода
с голубого осадка гидроксид меди. Суспензию взбалтывают       Серная и соляная кислота (2н р-р)
с 2-3 мл воды и переносят в пробирку с раствором глицерина    Пробирка
в воде (2-3 капли глицерина в 1 мл воды), образуется хорошо
растворимый глицерат меди синего цвета. При добавлении к            К 1-2 мл фенольной воды предыдущего опыта добав-
полученному раствору избытка соляной кислоты наблюда-         ляют 1-2 кристаллика фенола, к воде добавьте всего 1 каплю
ется изменение окраски – разрушение глицерата меди.           2н. NaOH. Моментально образуется прозрачный раствор фе-
                                                              нолята натрия, так как он хорошо растворяется в воде. Выше

Страницы