Органическая химия. Методические указания. Максанова Л.А - 32 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

Опыт 6. Получение бисульфитного производного.
Реактивы и оборудование:
Ацетон
Гидросульфит натрия NaHSO
3
(насыщ.р-р)
Пробирки
В пробирку наливают 2 мл ацетона и 3 мл раствора
бисульфита натрия. Раствор охлаждают и перемешивают па-
лочкой до образования осадка (следует строго придержи-
ваться указанных количеств реагентов и условий реакции,
иначе осадок может не выпасть). Если не выпадает осадок,
то кристаллизацию вызывают, протирая стеклянную палочку
о стенки пробирки.
Задание: написать уравнение реакции образования
бисульфитного производного.
Опыт 7. Взаимодействие оксосоединений с фенил-
гидразином.
Реактивы и оборудование:
Ацетон или ацетальдегид
Фенилгидразин солянокислый (насыщ.р-р или кристаллы)
Уксуснокислый натрий
Пробирка
В пробирке с 3-4 мл воды растворяют несколько кри-
сталликов солянокислого фенилгидразина и 0,3 г ацетата на-
трия. К раствору добавляют несколько капель ацетона и
пробирку встряхивают. При этом образуются кристаллики
фенилгидразона.
При использовании ацетальдегида: в пробирку при-
ливают 1 мл насыщенного раствора солянокислого фенил-
гидразина, добавляют небольшое количество кристаллов
ацетата натрия, встряхивая, в смесь вносят 1 мл ацетальдеги-
да. Через некоторое время выпадают кристаллы фенилгидра-
зона.
Задание: написать уравнение реакции образования
фенилгидразонов.
Лабораторная работа 10
КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ
Карбоновые кислоты (R-COOH) – соединения, содер-
жащие карбоксильную группу, сочетающую гидрокси- и ок-
согруппы. В зависимости от количества СООН-групп кисло-
ты бывают одноосновными и многоосновными.
Изомерия карбоновых кислот определяется строением
углеводородной части и положением СООН-группы. Для
карбоновых кислот принимаются тривиальные названия, по
ИЮПАК – названия соответствующего углеводорода, к ко-
торому прибавляются окончание «овая кислота». Кислот-
ность СООН-группы обусловлена взаимным влиянием ато-
мов в молекуле – индукционного и мезомерного эффектов.
Реакции получения:
1. Окисление алканов, алкенов, Аренов, спиртов, альдегидов
и кетонов.
2. R-CH=CH
2
+CO + H
2
OÆ R-CH
2
-CH
2
-COOH+R-CH-COOH
|
CH
3
3. R-Cl + NaCN Æ R-C≡N + 2 H
2
O Æ R-COOH + NH
3
4. R-CCl
3
+ 2 HOH Æ R-COOH + 3 HCl
5. R-COOR + HOH Æ R-COOH + R-OH
6. CO
2
+ R-MgI Æ R-COOH + Mg(OH)I 
      Опыт 6. Получение бисульфитного производного.          гидразина, добавляют небольшое количество кристаллов
                                                             ацетата натрия, встряхивая, в смесь вносят 1 мл ацетальдеги-
Реактивы и оборудование:                                     да. Через некоторое время выпадают кристаллы фенилгидра-
Ацетон                                                       зона.
Гидросульфит натрия NaHSO3 (насыщ.р-р)                              Задание: написать уравнение реакции образования
Пробирки                                                     фенилгидразонов.

       В пробирку наливают 2 мл ацетона и 3 мл раствора                       Лабораторная работа 10
бисульфита натрия. Раствор охлаждают и перемешивают па-
лочкой до образования осадка (следует строго придержи-         КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ
ваться указанных количеств реагентов и условий реакции,
иначе осадок может не выпасть). Если не выпадает осадок,            Карбоновые кислоты (R-COOH) – соединения, содер-
то кристаллизацию вызывают, протирая стеклянную палочку      жащие карбоксильную группу, сочетающую гидрокси- и ок-
о стенки пробирки.                                           согруппы. В зависимости от количества СООН-групп кисло-
                                                             ты бывают одноосновными и многоосновными.
      Задание: написать уравнение реакции образования               Изомерия карбоновых кислот определяется строением
бисульфитного производного.                                  углеводородной части и положением СООН-группы. Для
                                                             карбоновых кислот принимаются тривиальные названия, по
      Опыт 7. Взаимодействие оксосоединений с фенил-         ИЮПАК – названия соответствующего углеводорода, к ко-
гидразином.                                                  торому прибавляются окончание «овая кислота». Кислот-
                                                             ность СООН-группы обусловлена взаимным влиянием ато-
Реактивы и оборудование:                                     мов в молекуле – индукционного и мезомерного эффектов.
Ацетон или ацетальдегид
Фенилгидразин солянокислый (насыщ.р-р или кристаллы)                 Реакции получения:
Уксуснокислый натрий                                         1. Окисление алканов, алкенов, Аренов, спиртов, альдегидов
Пробирка                                                         и кетонов.
                                                             2. R-CH=CH2 +CO + H2OÆ R-CH2-CH2-COOH+R-CH-COOH
      В пробирке с 3-4 мл воды растворяют несколько кри-                                                      |
сталликов солянокислого фенилгидразина и 0,3 г ацетата на-                                                   CH3
трия. К раствору добавляют несколько капель ацетона и        3. R-Cl + NaCN Æ R-C≡N + 2 H2O Æ R-COOH + NH3
пробирку встряхивают. При этом образуются кристаллики        4. R-CCl3 + 2 HOH Æ R-COOH + 3 HCl
фенилгидразона.                                              5. R-COOR + HOH Æ R-COOH + R-OH
      При использовании ацетальдегида: в пробирку при-       6. CO2 + R-MgI Æ R-COOH + Mg(OH)I
ливают 1 мл насыщенного раствора солянокислого фенил-

Страницы