ВУЗ:
Составители:
5
Эксперты отдела проводят оценку производства, ес-
ли выбрана схема сертификации с буквой «а», что оформ-
ляется актом. Отдел рассматривает полученные результа-
ты испытаний и проверки, принимает решение о выдаче
или не выдаче сертификата соответствия. Заказчику выда-
ется сертификат соответствия, лицензия на применение
знака соответствия и заключается договор на инспекцион-
ный контроль, проводимый экспертами отдела. В процессе
инспекционного контроля разрабатываются корректирую-
щие мероприятия при нарушениях.
Результаты инспекционного контроля рассматрива-
ются на оперативном совещании у руководителя предпри-
ятия, где обсуждаются имевшие место нарушения от нор-
мативов, выясняются их причины и принимаются согласо-
ванные решения, направленные на предупреждение нару-
шений.
III. ХОД ИГРЫ
Деловая игра проводится в четыре этапа.
На первом этапе (подготовительном) преподава-
тель детально излагает условия игры в соответствии с ме-
тодическими указаниями, распределяет роли. Затем каж-
дый участник изучает свои должностные обязанности и
составляет план личной работы.
Состав участников, их должности и взаимосвязи
между ними показаны на рис. 1.
6
игровые команды
р т нц р т нц
иэ иэ иэ иэ иэ иэ иэ иэ
ии ии ии ии ии ии ии ии
иэ – инженеры-эксперты; ии – инженеры-исследователи;
р – руководитель предприятия; т – технолог предприятия;
нц – начальник цеха, производящего продукцию.
Рис. 1. Состав и взаимосвязи участников игры
АРБИТРАЖ
преподаватель
Предприятие-
изготовитель
Орган по серти-
фикации
Предприятие -
изготовитель
Отдел по стандартизации и
сертификации пищевых
продуктов и продоволь-
ственного сырья № 1
(начальник отдела)
Отдел по стандартизации и
сертификации пищевых про-
дуктов и продовольственного
сырья
№ 2
(начальник отдела)
Аккредитованная испыта-
тельная лаборатория
Аккредитованная испыта-
тельная лаборатория
Эксперты отдела проводят оценку производства, ес-
ли выбрана схема сертификации с буквой «а», что оформ- АРБИТРАЖ
ляется актом. Отдел рассматривает полученные результа- преподаватель
ты испытаний и проверки, принимает решение о выдаче
или не выдаче сертификата соответствия. Заказчику выда-
ется сертификат соответствия, лицензия на применение Предприятие - Орган по серти- Предприятие-
знака соответствия и заключается договор на инспекцион- изготовитель фикации изготовитель
ный контроль, проводимый экспертами отдела. В процессе
инспекционного контроля разрабатываются корректирую- игровые команды
щие мероприятия при нарушениях. р т нц р т нц
Результаты инспекционного контроля рассматрива-
ются на оперативном совещании у руководителя предпри- Отдел по стандартизации и Отдел по стандартизации и
ятия, где обсуждаются имевшие место нарушения от нор- сертификации пищевых сертификации пищевых про-
мативов, выясняются их причины и принимаются согласо- продуктов и продоволь- дуктов и продовольственного
ственного сырья № 1 сырья
ванные решения, направленные на предупреждение нару- (начальник отдела) №2
шений. (начальник отдела)
III. ХОД ИГРЫ
иэ иэ иэ иэ иэ иэ иэ иэ
Деловая игра проводится в четыре этапа.
На первом этапе (подготовительном) преподава-
Аккредитованная испыта- Аккредитованная испыта-
тель детально излагает условия игры в соответствии с ме- тельная лаборатория тельная лаборатория
тодическими указаниями, распределяет роли. Затем каж-
дый участник изучает свои должностные обязанности и
составляет план личной работы. ии ии ии ии ии ии ии ии
Состав участников, их должности и взаимосвязи
между ними показаны на рис. 1. иэ – инженеры-эксперты; ии – инженеры-исследователи;
р – руководитель предприятия; т – технолог предприятия;
нц – начальник цеха, производящего продукцию.
Рис. 1. Состав и взаимосвязи участников игры
5 6
