Методические указания к деловой игре "СЕРТПИП" (Сертификация пищевых продуктов). Олефирова А.П. - 5 стр.

UptoLike

Составители: 

9
игры и перед арбитражем. Заключает договора с Заказчи-
ком. Выдает сертификаты и лицензии на знаки соответст-
вия.
Инженеры-эксперты проводят анализ документов,
предъявленных заявителем, принимают совместно с на-
чальником решения по заявке, ведут идентификацию и от-
бор проб для испытаний, оценку производства, составляют
техническое задание на испытания и передают в лаборато-
рию, анализируют полученные результаты испытаний и
проверки производства и совместно с начальником прини-
мают решение о выдаче сертификата соответствия.
Инженеры-исследователи в соответствии с техни-
ческим заданием на испытание и нормативными докумен-
тами, проводят исследование представленных образцов и
выдают протокол испытаний.
Предприятие-изготовитель изучает требования и
порядок сертификации продукции, получив задание, со-
ставляет заявку, комплектует необходимые документы и
передает их в орган сертификации; рассматривает резуль-
таты испытаний продукции и инспекционного контроля,
принимает соответствующие решения и меры.
Рецензенты с обеих сторон в письменной форме
дают отзыв о работе соперников, предложения и предлага-
ют оценку.
V. ИНТЕРЕСЫ И КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
УЧАСТНИКОВ ИГРЫ
В деловой игре принята балльная система оценки
результатов деятельности участников. Итоговая сумма
баллов позволяет объективно оценить знания, каждого сту-
дента по специальному предмету, выявить его отношение к
выбранной специальности.
Оценке подлежат следующие аспекты деятельности:
10
а) дисциплина и организованность в работе студен-
тов, своевременная сдача заданий и рецензий, интенсив-
ность использования рабочего времени, соблюдение по-
этапного графика работы, оказание товарищеской помощи,
опоздания, самовольные отлучки;
б) выполнение должностных функций (обязанности
руководящих работников, исполнителей, рецензентов),
объективность и глубина рецензий, активность при обсуж-
дении решений, убедительная защита своих решений;
в) качество выполненных заданий (правильность и
полнота принятых решений, их целесообразность, методи-
ческие подходы, оригинальность, обоснованность), пра-
вильность оформления документов.
Баллы участникам начисляются с учетом влияния
различных факторов (количество допущенных ошибок, ре-
альные затраты времени и т.д.).
Группы участников соревнуются между собой за
получение более высокой суммы баллов. Итоги игры рас-
сматриваются на последнем этапе, объявляются победите-
ли соревнования.
VI. ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ
Участники игры используют следующие исходные
данные: методические указания на проведение игры, нор-
мативные документы, специальную литературу, задания по
жеребьёвке.
игры и перед арбитражем. Заключает договора с Заказчи-            а) дисциплина и организованность в работе студен-
ком. Выдает сертификаты и лицензии на знаки соответст-     тов, своевременная сдача заданий и рецензий, интенсив-
вия.                                                       ность использования рабочего времени, соблюдение по-
       Инженеры-эксперты проводят анализ документов,       этапного графика работы, оказание товарищеской помощи,
предъявленных заявителем, принимают совместно с на-        опоздания, самовольные отлучки;
чальником решения по заявке, ведут идентификацию и от-            б) выполнение должностных функций (обязанности
бор проб для испытаний, оценку производства, составляют    руководящих работников, исполнителей, рецензентов),
техническое задание на испытания и передают в лаборато-    объективность и глубина рецензий, активность при обсуж-
рию, анализируют полученные результаты испытаний и         дении решений, убедительная защита своих решений;
проверки производства и совместно с начальником прини-            в) качество выполненных заданий (правильность и
мают решение о выдаче сертификата соответствия.            полнота принятых решений, их целесообразность, методи-
       Инженеры-исследователи в соответствии с техни-      ческие подходы, оригинальность, обоснованность), пра-
ческим заданием на испытание и нормативными докумен-       вильность оформления документов.
тами, проводят исследование представленных образцов и             Баллы участникам начисляются с учетом влияния
выдают протокол испытаний.                                 различных факторов (количество допущенных ошибок, ре-
       Предприятие-изготовитель изучает требования и       альные затраты времени и т.д.).
порядок сертификации продукции, получив задание, со-              Группы участников соревнуются между собой за
ставляет заявку, комплектует необходимые документы и       получение более высокой суммы баллов. Итоги игры рас-
передает их в орган сертификации; рассматривает резуль-    сматриваются на последнем этапе, объявляются победите-
таты испытаний продукции и инспекционного контроля,        ли соревнования.
принимает соответствующие решения и меры.
       Рецензенты с обеих сторон в письменной форме                       VI. ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ
дают отзыв о работе соперников, предложения и предлага-
ют оценку.                                                       Участники игры используют следующие исходные
                                                           данные: методические указания на проведение игры, нор-
V. ИНТЕРЕСЫ И КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ                 мативные документы, специальную литературу, задания по
              УЧАСТНИКОВ ИГРЫ                              жеребьёвке.

       В деловой игре принята балльная система оценки
результатов деятельности участников. Итоговая сумма
баллов позволяет объективно оценить знания, каждого сту-
дента по специальному предмету, выявить его отношение к
выбранной специальности.
       Оценке подлежат следующие аспекты деятельности:


                                                       9   10