ВУЗ:
Составители:
107
Таблица Г.12 – Скидка баллов при оценке
показателей назначения
Показатель Характеристика показателей Скидка
баллов
Уровень
качества
1 2 3 4
Население абсолютно обеспе-
чено услугами данного вида
0 3
Обеспечение населения услу-
гами данного вида не в пол-
ной мере 1 2
1 Обеспечение
населения услуга-
ми данного вида
Население не обеспечено
услугами данного вида 2 1
Условия абсолютно способст-
вуют для компетентного вы-
бора потребителем товаров и
услуг 0 5
Наличие достаточных усло-
вий для компетентного выбо-
ра товаров и услуг потребите-
лем 1 4
2 Обеспечение
условий для компе-
тентного выбора
потребителем това-
ров и услуг
Отсутствие условий для ком-
петентного выбора потреби-
телем товаров и услуг
2 2
Оказание услуги клиенту
соответствующего социально-
го происхождения 0 3
Некоторые несоответствия
социальной адресности услуг
1 2
3. Социальная
адресность услуг
Полное несоответствие соци-
альной адресности услуг 2 1
Уровень качества оказывае-
мой услуги абсолютно соот-
ветствует розничной цене
0 7
4 Соответствие
уровня качества
услуги розничной
цене
Имеется незначительное от-
клонение в соответствии
уровня качества услуги роз-
ничной цене 1 6
108
окончание таблицы Г.12
1 2 3 4
При оказании данной услуги
имеются замечания, не соот-
ветствие уровня качества
розничной цене 3 3
Услуга выполняется с абсо-
лютной точностью, в рамках
установленного времени 0 4
Услуга выполняется с незна-
чительным отклонением во
времени
1 3
5 Точность срока
выполнения услуги
Абсолютная неточность вы-
полнения услуги
2 2
Выписку счета и оформление
кассового чека проводят с
абсолютной точностью 0 3
Выписку счета и оформление
чека проводят не точно, с
некоторыми замечаниями,
отклонениями 1 2
6 Точность выпис-
ки счета и оформ-
ления кассового
чека
Выписку счета и оформление
чека проводят с серьезными
замечаниями
2 1
Приложение Д
Определение комплексного показателя качества
услуги общественного питания
Таблица Д.1 – Дифференцирование
квалификационных показателей по качественным уровням
Качественный уровень Показатель
качества
Коэф-т
значи-
мости
отлич-
но
хоро-
шо
удовл. Плохо
1 2 3 4 5 6
Показатели технологичности
1 0,144 5 4 3 2
2 0,066 3 2 1 0
Таблица Г.12 – Скидка баллов при оценке окончание таблицы Г.12 показателей назначения 1 2 3 4 Показатель Характеристика показателей Скидка Уровень При оказании данной услуги баллов качества имеются замечания, не соот- 1 2 3 4 ветствие уровня качества 1 Обеспечение Население абсолютно обеспе- розничной цене 3 3 населения услуга- чено услугами данного вида 0 3 5 Точность срока Услуга выполняется с абсо- ми данного вида Обеспечение населения услу- выполнения услуги лютной точностью, в рамках гами данного вида не в пол- установленного времени 0 4 ной мере 1 2 Услуга выполняется с незна- Население не обеспечено чительным отклонением во услугами данного вида 2 1 времени 1 3 2 Обеспечение Условия абсолютно способст- Абсолютная неточность вы- условий для компе- вуют для компетентного вы- полнения услуги 2 2 тентного выбора бора потребителем товаров и 6 Точность выпис- Выписку счета и оформление потребителем това- услуг 0 5 ки счета и оформ- кассового чека проводят с ров и услуг Наличие достаточных усло- ления кассового абсолютной точностью 0 3 вий для компетентного выбо- чека Выписку счета и оформление ра товаров и услуг потребите- чека проводят не точно, с лем 1 4 некоторыми замечаниями, Отсутствие условий для ком- отклонениями 1 2 петентного выбора потреби- Выписку счета и оформление телем товаров и услуг 2 2 чека проводят с серьезными 3. Социальная Оказание услуги клиенту замечаниями 2 1 адресность услуг соответствующего социально- го происхождения 0 3 Приложение Д Некоторые несоответствия социальной адресности услуг 1 2 Полное несоответствие соци- Определение комплексного показателя качества альной адресности услуг 2 1 услуги общественного питания 4 Соответствие Уровень качества оказывае- уровня качества мой услуги абсолютно соот- Таблица Д.1 – Дифференцирование услуги розничной ветствует розничной цене 0 7 квалификационных показателей по качественным уровням цене Имеется незначительное от- Показатель Коэф-т Качественный уровень клонение в соответствии качества значи- отлич- хоро- удовл. Плохо уровня качества услуги роз- мости но шо ничной цене 1 6 1 2 3 4 5 6 Показатели технологичности 1 0,144 5 4 3 2 2 0,066 3 2 1 0 107 108
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- …
- следующая ›
- последняя »