Сырье и материалы рыбной промышленности: Сборник методических указаний к лабораторным работам. Соловьева Л.В - 177 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

КамчатГТУ | Петропавловск-Камчатский

Составители: 

Рубрика: 

247
Стеклянные банки применяются вместимостью 350–500 см
3
из бесцветного или полубелого стекла с зеленоватым и голубова-
тым оттенками.
Таблица 7
Основные размеры банок вместимостью 100-300 см
3
.
№
бан-
ки
Вместимость, мл Тип вен-
чика гор-
ловины
Номер вен-
чика горло-
вины
Масса
банки, г
Цвет
стекла
номи-
нальная
Полная
1 38 38±3 1 58 75±8 Бесцветн.
2 68 68±4 1 63 90±10 Бесцветн.
3 100 115±5 111 58 140±12 Бесцветн.
полубе-
лое
4 105 105±5 1 63 155±12 То же
5 130 130±5 1 83 155±12 Бесцветн.
6 144 144±5 1 83 155±12 Бесцветн.
полубе-
лое
7 232 232±6 1 108 245±15 То же
8 300 300±10 11 83 180±15 То же
Банки должны быть термически устойчивыми в течение 10 сек.
при перепадах температур, указанных в таблице 8.
Таблица 8
Емкость тары, мм Перепад температур,
0
С Выдержка в минутах
До1000 вкл. 40–100–60 5–5–2
2000 и 3000 40–100–60 8–8–2
5000 и 10000 40–100–60 10–10–2
Испытания на термическую устойчивость проводят по ГОСТ
13903–81.
Банки должны быть кислотостойкими. После контроля банок
на кислотостойкость поверхность стекла не должна иметь при-
знаков разъедания и помутнения.
3.3.2. Правила приемки.
Стеклянные банки принимают партиями. Партией считают
количество банок одного размера, вместимости, с венчиком гор-
ловины одного типа, выработанное из стекла одного состава и
оформленное одним документом о качестве. 
                                   247

    Стеклянные банки применяются вместимостью 350–500 см3
из бесцветного или полубелого стекла с зеленоватым и голубова-
тым оттенками.
                                                     Таблица 7
    Основные размеры банок вместимостью 100-300 см3.

№        Вместимость, мл   Тип вен-      Номер вен-    Масса      Цвет
бан-     номи-    Полная   чика гор-     чика горло-   банки, г   стекла
ки       нальная           ловины        вины
  1         38      38±3       1             58         75±8      Бесцветн.
  2         68      68±4       1             63         90±10     Бесцветн.
  3        100     115±5      111            58        140±12     Бесцветн.
                                                                  полубе-
                                                                  лое
  4       105      105±5       1             63        155±12     То же
  5       130      130±5       1             83        155±12     Бесцветн.
  6       144      144±5       1             83        155±12     Бесцветн.
                                                                  полубе-
                                                                  лое
  7       232      232±6      1             108        245±15     То же
  8       300     300±10      11            83         180±15     То же

    Банки должны быть термически устойчивыми в течение 10 сек.
при перепадах температур, указанных в таблице 8.
                                                    Таблица 8
      Емкость тары, мм     Перепад температур, 0С      Выдержка в минутах
        До1000 вкл.              40–100–60                   5–5–2
         2000 и 3000             40–100–60                   8–8–2
        5000 и 10000             40–100–60                  10–10–2

    Испытания на термическую устойчивость проводят по ГОСТ
13903–81.
    Банки должны быть кислотостойкими. После контроля банок
на кислотостойкость поверхность стекла не должна иметь при-
знаков разъедания и помутнения.
    3.3.2. Правила приемки.
    Стеклянные банки принимают партиями. Партией считают
количество банок одного размера, вместимости, с венчиком гор-
ловины одного типа, выработанное из стекла одного состава и
оформленное одним документом о качестве.

Страницы