Сырье и материалы рыбной промышленности: Сборник методических указаний к лабораторным работам. Соловьева Л.В - 176 стр.

                             246

    На этикетку наносят маркировку, содержащую следующие
данные:
      наименование организации, в систему которой входит
предприятие – изготовитель;
      наименование и место нахождения предприятия – изгото-
вителя;
      товарный знак предприятия;
      наименование продукции;
      сорт (при наличии сорта);
      массу нетто;
      обозначение нормативно–технической документации на
продукцию;
      государственный знак качества, если он присвоен продук-
ции;
      цену.
    3.2.4. Приемка
    Банки принимают партиями. Партией считают количество
банок одного типа, размера, назначения, изготовленных из одно-
го материала и оформленных одним документом о качестве, со-
держащим:
    ¾ товарный знак и (или) наименование предприятия-
изготовителя;
    ¾ объем партии;
    ¾ тип и обозначение банки;
    ¾ марку и класс покрытия белой жести по каждой стороне
и марку алюминия;
    ¾ вид лакокрасочного покрытия внутренней и наружной
поверхности;
    ¾ дату изготовления партии;
    ¾ обозначение настоящего стандарта;
    ¾ штамп отдела технического контроля.
    Партию принимают, если количество банок не соответствует
требованиям настоящего стандарта в первой выборке по показа-
телям каждой группы меньше или равно приемочному числу, и
бракуют или равно браковочному числу.

   3.3. Банки стеклянные для консервов. ГОСТ 24639–81.
   3.3.1. Технические требования.