ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
Министерство образования и науки РФ
Восточно-Сибирский государственный
технологический университет
ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ТРАНСПОРТИ-
РОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
методические указания к выполнению лабораторно-
практических работ для студентов специальности 351100
«Товароведение и экспертиза товаров»
Составитель Тумунова С.Б.
Издательство ВСГТУ
Улан-Удэ, 2003
Страницы
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- …
- следующая ›
- последняя »
